網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
喜悅鮮菓屋 – 火龍果開花了
2013/06/19 13:44:02瀏覽7965|回應3|推薦11

今天一早來到小小鳯的果園, 因為好奇的我, 想要一睹美麗的火龍果花,

早上六點, 巨大的花朵已顯得有些後繼無力,

還好搶著在它謝幕前, 欣賞它美麗容顏, 美麗動人的果花, 在靜靜的夜裡悄悄的開放, 花瓣潔白晶瑩剔透、白淨的巨大花朵, 卻只表演一個晚上, 便默默引退, 孕育出鮮豔動人的紅色果實, 自然的成長, 不也像個神奇魔術師般, 淡白雅緻的花朵幻化成熱情鮮紅的果實, 呈現出讓人意想不到的結果呢!!

 

第一次來到這果園,

除了好奇, 還是好奇,

放眼望去,生氣盎然, 一片綠油油。

最真實大自然生態教室這是客氣的說法,

其實有點像野生的叢林,

蜜蜂飛舞著採花蜜,

蝸牛毛毛蟲大螞蟻們…. 這麼個果園還真是熱鬧非凡!

就像主人夫妻倆給人的感覺一樣樸實無華並不特別引人注意,

但真材實料的內在在認識了之後不斷的 !

因為他們本著"自家人要吃"的健康栽種方式,

無農藥草生栽培、友善土地,

有空就拔拔草給火龍果當天然肥料,

沒時間的話在不影響成長的情況下就大家共同擁有這片土地囉!

別懷疑! 這不是自生自滅的果園, 它充滿著果園主人, 對環境的愛與堅持!!

有一部份也是因為我這門外漢, 不懂其中奧妙, 通通以雜草視之,

在這片的綠油油, 也是別有洞天,

小小鳯隨手一指, 這是山芹菜, 那是仙草, ……

難怪每次到她家, 她總是隨手一抓, 就大包小包給了我不同的蔬菜

 (這是山芹菜, 這個季節開花囉!)

(這是仙草吔! 也可以用來煮青草茶哦!)

這是常見的地瓜葉, 蟲蟲不是不喜歡吃地瓜葉嗎????

原來這些地瓜葉是被蝸牛先品嚐了

因為我的成長經驗是

我媽也愛種菜, 早晚也在自家空地上種各式各樣菜菜,

為了種菜, 我爸可是常常工作完沒飯吃,

因為我媽還忙著種她的菜菜, 沒時間煮晚飯????

即使這樣, 我媽大費周章的成果往往只是餐桌上的小小配角,

久久才來一次, 可能是2根茄子, 3, 4條四季豆, 或者來根玉米

對我們而言, 自己種菜是件得不償失的事,

怎麼在這兒變成了大衛魔術, 讓土地變得取之不竭, 用之不盡了呢!

這果園是他們的副產品, 菜菜是副產品的附屬品!

今天學到許多火龍果知識, 做做筆記吧!

火龍果雖然有些品種是以自花授粉的,但經過人工授粉(異花授粉)

可以提高授粉率,也讓果實較大顆, 更好的果實

而紅色的火龍果則必需要異花授粉, 除了人工授粉外, 蜜蜂, 螞蟻們當然也幫了大忙!

火龍果花粉極多, 可用棉花棒、毛筆....將花粉收集起來,  刷到別棵的雌蕊上, 

這是綠色花萼為可以自花授粉, 中間較大團的是雄蕊,

下方的小花是雌蕊。

花萼末端為紅色的是必需經過人工授粉(異花授粉)

來提高授粉率,也可讓果實較大顆, 品質更好。 

蜜蜂, 螞蟻都來幫忙授粉囉!!

長出的火龍果, 套上網袋可防止果蠅叮咬,也可防止太陽曬傷。

火龍果嫩芽會分泌蜜汁,因此會有螞蟻出現。

 花開過三五天內, 會掉落, 剩下雌蕊繼續成長為果實

避免果蠅...蟲害, 為火龍果寶寶套袋囉

在果園中有好幾個蟻窩, 他們覺得只要無害, 大家就一起共存,

當然這也足以證明他們不用農藥的事實。

 果園中有好幾個蟻窩呢? 大家一起分享這大地資源!

火龍果欉要修剪雜芽, 花苞數量太多,就要進行疏花的動作,把花苞數量控制在適當的量,以免太多花苞結果,造成果樹營養成分不堪負荷,進而造成果實長不大又不甜。

其實火龍果花原本是密密麻麻的長出, 每個節點都有個花苞, 

蔬花後, 最後每個枝條僅留一朵, 將所有資源讓它獨得, 期望能長出甜美果實。

照顧火龍果其實要全副武裝,因為葉子上都有小刺鈎,因此就算層層保護,不管授粉, 套袋, 採收時還是很容易傷痕累累, 從美麗的花, 美麗的果實, 實在看不出它有如此厲害的武器。

果園中有好幾棵小葉欖仁, 我一直很喜歡小葉欖仁的樹型,

覺得它長得很有層次感很漂亮, 樹況看起來很優雅~

一問之下, 這是一步一腳印的他們, 錯誤的嘗試,

為預防火龍果實被曬傷, 想要幫果實們遮蔭, 嘗試能有更好的產品,

事實卻是擋住了太多陽光, 反而防礙了果樹的成長,

而且帶來的毛毛蟲, 更不用農藥的他們造成了困擾,

忙碌的心, 已經看不到優雅了 ….

  

平常另有工作的他們, 是用上班前及下班後的時間, 來整理這果園,

對我而言, 這樣忙碌生活卻是他們的生活常態,

面對生活的態度就是幸福關鍵。佩服他們知足常樂的生活態度,

在平凡的日子中, 用心感受安祥的生活, 細細品味平凡的幸福味道,

喜悅的心充滿在這幸福的菓園中,

目前喜悅鮮菓屋的火龍果已通過吉園圃認證,

我們靜待一個多月後, 迎接今天退場的花朵長成的安全蔬果 - 火龍果收成。

好山好水的南投, 無處不風景, 只是少了心眼的我, 總是錯過, 

回顧一下果園的好風光吧!

哇! 這什麼植物呀! 竟然欺負到檳榔樹頭上了, 第一次看到呢?

再欣賞一下南投好風光吧! 我可是回到家整理照片時, 才發現了這美麗的藍天!!

( 在地生活中彰投 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=runa2012&aid=7781535

 回應文章

寄居者
等級:8
留言加入好友
2013/06/24 19:23
有機蔬果,好棒!

多硯坊 (休)
等級:8
留言加入好友
上了一課
2013/06/20 11:33

最喜歡清境農場的天空

白天藍到不見片雲

夜晚灑了滿天星光

南投是適合居住的好地方

靶心放在快樂的地方(runa2012) 於 2013-06-20 14:42 回覆:

贊成, 南投好山好水, 

清境對我而言是天堂, 

一年四季合歡牌的冷氣, 不怕限電,

天空是神奇畫布, 可在剎那間變了容顏, 

就連夜空也是瞬息萬變,

月光是最大的光害, 太亮了, 

期待天堂可以永遠是天堂,

不要太多的人為破壞


小牙
等級:7
留言加入好友
2013/06/20 09:32

請問火龍果有兩種顏色的肉
一種是紅色
另一種是白的
你家開白花
所以結果實也是白的嗎

南投
唯一不靠海的地方
卻有很藍的天
很白的雲
美啦

靶心放在快樂的地方(runa2012) 於 2013-06-20 14:33 回覆:

這是朋友家的果園, 

火龍果有三種顏色, 還有黃肉, 比較少見, 

朋友家只有紅肉和白肉二種, 

花萼全是綠的為白肉, 尾端有紅色的是紅肉的, 

是因為朋友家有種, 才研究起火龍果, 也才知道是很棒的水果!!