不知不覺來過曼谷好幾次了,十年前出差過境曼谷機場只為了一嚐泰式酸辣湯.但自從三年前自己第一次自助到曼谷旅遊,覺得這是個方便又友善的城市.怪不得它被旅人評選為最適合旅遊城市第一名!

吃在曼谷,是旅人來曼谷一項很大的誘因之一,尤其對於嗜辣的朋友!不管你要到價位較高點的泰式餐廳吃泰國菜,還是到路邊攤吃一碗40塊泰銖的泰式丸子麵解決一餐,在曼谷…都很容易找到!

在小攤吃麵,有時衛生條件及用餐環境難免沒有館子好,不過幾次看到幾目小攤的用心真令人感動!因為我確實看到熬湯的湯鍋裡面放了幾隻雞,或者幾塊大大的豬肉熬煮,一點都沒有偷工減料!攤位桌上總是有幾樣生菜隨你加…真的不用加錢!至於來來往往個車輛跟旅人製造的空污跟粉塵則是免費加料,不加價….開玩笑的啦….不管旅人或當地人大家都是這樣坐著吃的,這是很有趣的感覺,有時入境隨俗…也不用擔心太多!

太愛泰國菜的壞處就是,若是吃辣不節制如我, 幾次吃完飯都得含冰塊離開…很快就會有報應…就容易上火冒痘痘加上嘴乾喉嚨痛….但又嘴饞愛吃辣….泰國菜的辣通常是辣椒直挺挺的辣…真的是”潑辣”來著…

許多部落客對於曼谷多有介紹,每個人都寫出他們的經驗.但今年到曼谷物價方面都漲了,不管是吃的,用的或者是按摩,價格都較去年貴了!或許跟年初泰銖升值跟通貨膨脹有很大關係….

每次看到部落客寫到哪裡吃大排檔,多便宜多好吃,可惜等我找時不是找不到或者是關門了!真是殘念….

我愛吃泰國蝦,碩大肥美的泰國蝦,那個肉的韌度跟口感屬上乘,是嗜蝦的我的最愛之一…!(有太多最愛了…太難抉擇了…)

網友大大推薦的一間店SUMI SUMI炭火將軍,是間燒烤餐廳,燒肉跟大頭蝦吃到飽…所以對於食量大又愛吃肉的饕客,這是個好地方!

SUMI SUMI有好幾間店,不過對於不懂泰文的旅客BTS站ASOK或者是可在MRT SUKHUMIT站下再走過去這家SUMI SUMI的SUKHUMIT 16 SOI店應該是最方便去的!但需走約15-20分鐘路程!網站上說在有家開在BTS某站百貨公司裡面,但應該已經撤掉,找了幾次找不到!

我沒有事先預約,但我自有自己的方法,到可能會訂不到位餐廳用餐我會盡量避開熱門的六日…或者選擇在開店就馬上去,如早上十一點或者下午五點,通常可以不用預約就可以有位子!

SUMI SUMI的位子算是有點偏僻,而且要有一定的腿力,或者你在捷運站附近搭嘟嘟車進來!據說店家有接駁車服務但需事先預約,但因為不懂泰文所以還是靠兩條腿比較可靠…詳細住址網站google一下可以找到,照片上店家門前住址跟名片也拍給大家參考….

SUMI SUMI 的用餐環境不錯,服務生很客氣有禮貌.比起有些泰式餐廳有時候生意一好,不曉得是語言不通還是服務生個人因素,有時候他們會愛理不理的…SUMI SUMI的服務算很好的!

SUMI SUMI吃到飽價位有三種,詳看圖片一般選449的就可以了!其實449泰銖一餐對於泰國人來說已經算是高消費了!

吃燒肉,當然得自己來...服務生會給你小碟醬料,桌上有兩瓶沾醬而沾料可以再自己加,自己調…和所有泰國小吃攤或餐廳一樣,一般都會擺上四種醬料…辣椒魚露,辣椒醋,辣椒粉跟糖….這邊沾醬料則有如底下圖片,除了蒜頭外其他三項都是跟辣椒有關…就是辣辣辣辣辣…

泰國人吃很鹹,但也很甜!但很少不辣的!有時候跟餐廳或小販要求不要辣,但通常還是有點辣,有個性點的店家跟他說不要辣…他會回….好的,但是還是有點辣…嗯….很堅持....一定要放辣椒…很…free style.照自己的良心走不受客戶左右…也真的夠固執地啦!你就想像你若到四川或湖南飯館吃飯不點辣味的菜,這也很奇怪!

SUMI SUMI 449的價位就可吃到大頭蝦…而網友大大推薦是它還有蝦蛄可以選擇…!根據照片跟網友的描述,本滿心期待要來吃大頭蝦跟蝦蛄,尤其是蝦蛄…BUT等端上桌來才發現…蝦蛄好像有點兒發育不良….個頭都不大….照片拍起來好像很大隻,但實際跟蝦子一般大小有的比蝦子小,尤其烤過後又縮小,沒什麼肉了…遺憾!.

大頭蝦店家給的不手軟,但非活跳跳的生猛大頭蝦!還算新鮮,但有幾隻蝦肉偏軟偏少…這個就不要碰了!

因為不太愛吃肉,所以肉點的少,加上牙口不好,有些肉的筋多咬起來有點兒費力且會黏牙,所以還是主力主攻大頭蝦跟蝦蛄,生干貝跟淡菜(孔雀蛤)也是很好的選擇!

這邊店家準備的幾種飲料是含在價格裡面的.標示很得清楚,若沒有要喝酒或其他的飲料,其實是不用擔心再額外付其他茶水費用.

若喜歡吃燒肉跟大頭蝦的旅人, SUMI SUMI算值得推薦跟品嚐的店家,用餐環境也好…有空來曼谷不妨來試試看!