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2013/09/29 09:03:23瀏覽97|回應0|推薦0 | |
夏初。
遠方摯友顏興順寄來一箱鳳梨, 極甜。
留下兩顆不捨得吃, 切成粒狀泡上了58高粱。
友人告訴我, 水果酒並不適宜用高粱, 建議我使用米酒頭, 而我卻愛上冷冬睡前來上一杯的溫潤感覺, 高粱酒對味。
兩年前的梅子酒很成功, 酸甜滋味猶在心底, 老婆也興致 勃勃地詢問哪種水果可以釀酒? 結果家裡角落多了瓶瓶罐罐 的李子酒、櫻桃酒、鳳梨酒。
這兩天陰冷的天氣讓我想起了角落的瓶瓶罐罐, 喜孜孜的倒 上一小杯的鳳梨酒, 嘖~~ 少了火辣多了溫潤, 加上鳳梨味 兒, 竟是絕佳組合。
一連小飲數杯, 引來老婆白眼:「喝這麼多幹嘛?」
見我意猶未盡, 她也動心討了一杯去, 誰才是酒鬼啊? 哈~~
把酒桑麻共一醉。 當年瀟灑今癡肥。
好酒, 敬遠方的好友 ~~
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