最近在民宿過夜多會被牛蛙叫聲轟炸, 不像台灣青蛙那樣溫柔. 小學生養蝌蚪也是ㄧ項學校作業, 現在才搞懂為什麼兒子的蝌蚪會比我小時候的蝌蚪大, 原來商人在賣牛蛙蝌蚪. 但是牛蛙的蝌蚪期很長，約1～3年，根本不適合作為觀察蝌蚪從長後腳、長前腳到變態的整個過程, 難怪兒子會跟我講都沒有變化, 不好玩, 我想有些牛蛙蝌蚪就這樣被野放了.

在上海很喜歡吃干鍋牛蛙, 香辣好吃, 非常下飯. 台灣人不吃牛蛙, 多外銷到大陸. 有養殖就會有遺漏到野外的機會, 加上台灣人有放生的習俗, 真會是台灣青蛙的大災難. 分佈於台灣的青蛙和蟾蜍共有33種，就密度而言，台灣在世界的排名是數一數二的, 尤其是樹蛙最為可愛, 而田雞最為可口. 小時候常在田間釣青蛙給母親加菜, 這是屬於赤蛙科及叉舌蛙科的成員. 台灣僅有兩種蟾蜍：盤古蟾蜍和黑眶蟾蜍, 也常會在田中遇到, 這就會敬而遠之.

在大屯山自然公園的保育類蛙類，如台北樹蛙、貢德氏蛙都在牛蛙入侵下，逐漸消失。其實過去危害蛙類最嚴重的是農藥問題，但保育意識抬頭，棲地復育後族群在2 到3年後可以恢復，屆時最大的威脅就是外來的牛蛙. 牛蛙的壽命還10幾年，並且水陸兩棲，獵食區域橫跨水域與陸域, 生殖力強，一次就能產上萬顆, 牛蛙真是台灣蛙類世界的「暴龍」.