在一次健行活動中, 發現構樹果實真像楊梅. 在台灣很少有機會吃到楊梅, 保存不易, 只能在當地吃到, 反而在上海比較容易吃到. 我的第一次楊梅初體驗就發生在上海. 記得是 6 月的某ㄧ天, 上海同事帶ㄧ袋紅色毛茸茸果實給我看, 叫我吃看看, 真沒見過, 它叫楊梅, 沒想到在上海有人在賣, 他在山東老家最喜歡吃這個. 酸甜軟Q, 確實好吃, 真感謝這位同事.

以前真沒注意到構樹, 它的親戚桑樹卻是熟悉地, 因為小學暑假作業會有養蠶寶寶工作, 老爸需要負責找桑葉, 常會供不應求, 早知道構樹的葉子可以替代桑葉就不用這樣辛苦. 經過網路查詢才知道構樹全身都是寶, 樹皮可以造紙、製繩、做鈔票，而且花可以入菜、葉片可以煮茶，紅色的漿果則能做成果醬.

構樹是桑科構屬, 別名鈔票樹、鹿仔樹、沙紙樹、奶樹、噹噹樹等, 在民間習慣叫它「鹿仔樹」，因為它的嫩莖葉是水鹿、梅花鹿和牛等最喜歡吃的飼料, 真是農場的好夥伴. 構樹是雌雄異株的樹種，只有雌株才會結果，長穗狀的是雄花，小圓球狀的則是雌花. 葉型變化很大，幼樹的葉呈深缺刻狀分裂，3-5裂，成熟的樹是心狀卵形葉。葉背佈滿細毛茸，但葉面十分粗糙。冬季老葉凋落前通常會轉為黃色。