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賣麵炎仔(大稻埕)
2008/11/04 18:31:33瀏覽10754|回應5|推薦4

位於小巷內的賣麵炎仔

進進出出的人潮

讓人不容易錯過

已經吃過肉粥的小真小玉姐妹花點乾麵

湯肚子的豬豬當然點湯麵啦

大骨湯頭真好喝

又跟老闆續一次湯

櫃內的小菜

每樣都想嘗試

燙花枝

厚厚花枝肉

咬下去就是滿足

白切三層肉

燙豬肝

原本以為是粉肝

入口沒有粉肝的綿密口感

豬肝略帶血色

該是燙豬肝吧

火侯控制很好

不會老的燙豬肝

'

賣麵炎仔的紅燒肉很出名

剛吃過永樂雞捲大王的紅燒肉

就沒嘗試

只好有機會再去

地址:台北市大同區安西街106號

電話:02-25577087

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ritayang3399&aid=2340889

 回應文章

hope
除了紅糟肉之外,燙鴨血也是"巷仔內"才會點的小菜
2009/11/08 22:40
下次有機會再去吃,別忘了點燙鴨血
廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2009-11-10 22:16 回覆:

謝謝~

下次去一定會點燙鴨血試試


PK
令人想念的小吃
2009/05/13 13:47

每回從高雄到台北,時間上許可一定要過去吃,口味真是令人想念,價格更是平價的令人不

敢置信這是在台北市.

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2009-05-15 08:27 回覆:

伐柯
看你介紹這家就知道你是內行的~~~~~~^^
2009/01/08 23:35

大大:

賣麵炎已經在大同區紅幾十年了!!口味和口碑自然是不在話下!!您也是識貨的老饕喔~~~

介紹各位一家不錯的旗魚米粉!!延三往社子方向過昌吉街跟阿春粥店同一邊!!在一家叫

樺山機車的對面!!有一攤三角窗口的旗魚米粉!!口味也不錯喔!!大家可參考參考!!

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2009-01-09 08:22 回覆:
謝謝

アレックス
等級:7
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湯頭真的好
2008/11/05 08:34

他們家的湯頭真的是"甘.甜.美麗"

值得一再回味

喝一口,那自然的甜美會從口中流到心中

不過要去吃要有心理準備

那就是要等~因為聞香而來的太多啦~

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-11-05 20:16 回覆:

湯頭真的是"甘.甜.美麗"~很喜歡這樣的形容

那天

的確是小等一會

不過時間就該浪費在美好的事物上


Grace
嚕拉拉
2008/11/04 22:01

白斬雞跟紅燒肉,下次若吃值得一試...

也可以續湯喔太好了,那個湯真的好讚...好久沒吃了好想念~~

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-11-05 20:18 回覆:

GRACE也喜歡這家嗎

乾脆下次約個

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