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阿華鯊魚煙
2008/10/29 19:08:50瀏覽6742|回應5|推薦2

緣分很奇怪

說來就來

星期六大早尋找適當停車地點

轉進很陌生的涼州街

許多空車位

停在門牌34號前的車位

下午5點多

騎小白到停車位

人聲鼎沸

細看店名"阿華鯊魚煙"~沒任何印象耶

從整理小白到裝袋

該有30分鐘

期間外賣客人絡繹不絕

店家不停歇的揮刀

是的

好奇心會讓人增肥~

但這樣還不嘗試

實在有違本性

詢問店家菜單

一句話"只賣鯊魚"

牆上貼著一大張"雜誌介紹"和小小張"酒/飲料單"

阿華鯊魚煙和明福鯊魚煙並駕推薦

特別說明阿華鯊魚煙可親價位NT$100~非常同意

酒單內有啤酒,黃酒...~

點份綜合鯊魚煙

澄黃色系的各式鯊魚產品

令人驚艷的多樣口感

軟Q魚肚,QQ魚凍/魚皮,鬆軟魚尾,入口即化魚肉

硬硬的魚翅~不愛這個口感

各部分都有著淡淡煙燻味

沾著店家調製哇沙米沾醬

一不小心就有直衝腦門的刺激感

吃得心滿意足

外帶二盒

一盒給Ray嚐鮮

一盒留待明日下午茶享受

非常佩服店家

毫不浪費使用鯊魚各種部位

很喜歡這樣的店

地址:台北市涼州街34號

電話:02-25534598

營業時間:11:00~19:00(星期一公休)

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ritayang3399&aid=2335501

 回應文章

Grace
好殺!
2008/10/31 22:15
我要吃我要吃~~
廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-11-02 15:16 回覆:

好啊

下次騎車去吃


小熊
曾吃過燻鯊魚皮
2008/10/30 14:03

幾百年前曾吃過燻鯊魚皮

愛死了說

可是之後再也沒吃到過

不是到處都有得買呢

所以阿華在哪呢?

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-10-31 12:40 回覆:

在台北

看到你已經找到台北的住處

等你回來就可以去吃啦


花蔭深濃
等級:8
留言加入好友
這間店看起來厲害!
2008/10/30 10:41
可是好遠哪~~~~
廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-10-31 12:39 回覆:

很少到那

不過是很值得繞過去的美味


草莓
阿華鯊魚煙
2008/10/30 09:26

附議!真的頗不習慣
尤其是 為什麼要打標題呢? 標題每次都讓我不知道該下什麼..
不過豬豬的新版面的豬豬 好可愛喔!
只是在這裡沒有會員,無法看到自己那個可愛的小圖 呵呵

不過鯊魚煙 真的好好吃

我下次要買肉+皮凍 一大盒

謝謝豬豬

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-10-31 12:38 回覆:

沒有標題不能留言嗎

沒注意

那隨便打符號啦~

很想看到草莓的留言耶


小櫻桃
好吃~
2008/10/29 23:37

豬豬搬新家的第一次留言 有點不太習慣的版面

沙魚煙很讚很讚

魚肉不軟爛,煙燻味的恰到好處,這真的是我吃過最好吃的沙魚煙了

謝謝豬豬帶來這麼好吃的料理

害我也想買一台小白去大稻埕晃晃了...

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-10-31 12:36 回覆:

好啊

只限騎大稻埕區域

呵呵~

我們會不會肥死啊