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【基隆美食推薦】心干寶貝手工精製醬料 水晶泡菜 干貝魩魚醬 八斗子小卷醬
2014/03/18 00:20:06瀏覽2234|回應1|推薦7

心干寶貝 水晶泡菜  干貝魩魚醬  小卷醬

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位於八斗子漁港的心干寶貝  就地取材  嚴選當地漁船補撈的新鮮漁獲

堅持純手工製作  不含防腐劑和化學添加物  

 

市面上賣的泡菜有很多種  我本來是不喜歡吃泡菜的人

但第一次吃心干寶貝的黃金泡菜就愛上了

後來知道它還有其它的產品  因此自己訂了三種口味來試試

心干寶貝的食材相當新鮮美味 分享給喜歡美食的您們

 

心干寶貝的水晶泡菜  有別於一般泡菜  在泡菜裏面添加了飛魚卵

加了飛魚卵  沒有很腥的魚腥味喔!  只是增加了咔嗞咔嗞的口感

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打開瓶蓋 有看到專利字號的包裝  確保食材的新鮮 

飛魚卵顆顆晶瑩剔透  美味可口  

泡菜通常就是當配菜吃  心干寶貝的泡菜不會很酸 也不會太甜  微辣

口味調配很獨特  不知如何形容它的味道  就是覺得很好吃

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心干寶貝 干貝魩魚醬   有原味和小辣 

心干寶貝的干貝魩魚醬帶有甜味  所以小辣的程度其實沒有很辣  連小孩都能接受喔!  

我都拿來炒飯或配飯吃  干貝咬起來香香QQ的  魩仔魚也很新鮮

甜甜的又不會太鹹   超下飯的!  

一打開瓶罐就是滿滿的干貝和魩魚

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干貝魩仔魚炒飯  

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食材: 心干寶貝干貝魩魚醬  蛋  白飯  青蔥

作法: 起油鍋  油熱後打蛋下去炒略熟  

        陸續加入白飯 干貝魩魚醬  最後加入蔥珠  拌一下即可盛盤

 

 

只要一瓶心干寶貝的干貝魩魚醬  一個人的午餐  也可以簡單料理又美味

剛炒好的魩仔魚炒飯  一整個香味撲鼻  

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心干寶貝八斗子小卷醬  有原味和辣味

八斗子小卷醬  主要食材: 小卷  菜脯  豆鼓

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光看食材就讓人流口水了 

八斗子新鮮小卷  經繁複的手工和精心調製 使小卷呈現最天然的鹹香海味  香氣十足 

榮獲基隆十大伴手禮喔!

類似這種的辣味海鮮一向是老公最愛的下酒菜

偶爾我會把它拿來和蝦頭同炒  相當的對味 

 

食材: 心干寶貝八斗子小卷醬  蝦頭數個  蒜頭1-2個  蔥一枝

作法: 起油鍋  油少許就好 放入蒜頭爆香後放入蝦頭略炒

        然後加入小卷醬同炒  最後加入蔥珠拌一下即可盛盤

  

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心干寶貝  

還有更多新鮮的醬料可供大家選擇喔!

這麼好吃的嚴選海鮮醬料  您一定別錯過了

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地址: 202基隆市中正區北寧路311號

電話:02 2469 2107

心干寶貝FB粉絲頁:https://www.facebook.com/tst868

 

 

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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 回應文章

幽遊
等級:7
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2014/03/18 09:12
看起來好好吃喔~又清淡~裝可愛(害羞)
叮鈴鈴(ringmami) 於 2014-03-18 15:01 回覆:
嗯啊!而且海鮮食材超新鮮 ^^