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| 2005/04/07 14:58:00瀏覽20｜回應1｜推薦0 | |
  聖誕節在天主教的國家中，是每年一家人團聚的日子；可是對於像我這種異鄉的遊子，聖誕節卻像是個〝懲罰日〞，只能眼睜睜地看著別人享受與家人相聚的溫暖，感覺自己似乎是個沒人要的孤兒。聖誕夜看到家家戶戶團圓在吃晚餐也就算了，二十五日當天，街頭是完全不見人煙，比星期假日的時候還要恐怖，彷彿是進入了小叮噹的無人世界一般，簡直快濱臨崩潰邊緣。慶幸的是，我認識了嫁到安錫(Annecy)的Stella，而她們家也很歡迎我加入她們的聖誕節party，所以今年我便決定去Stella家過一個法式的聖誕節。 二十四日一早，當我準備搭車去安錫(Annecy)時，還一度猶豫到底要不要去Stella家；因為感冒再加上一些私人因素，使得我前晚輾轉難眠，半夜兩點多就已經醒過來了，因此精神狀況不是很好。我心想與其自己待在家裡悶悶不樂，倒不如出門走走，看看心情會不會好轉，而且禮物早就買好了，所以是非去不可。所以我便帶著Tokyo，搭著公車前往安錫(Annecy)。 到了Stella家後，剛好巧遇她的爸媽來訪，或許她爸爸跟我是同鄉吧，我們很快便聊了起來。他們是跟團來法國玩，最後有兩天的自由活動，於是便過來安錫(Annecy)探望Stella。不過由於我實在太累了，便先去小睡片刻，沒想到一醒來Stella的老公Michael已經準備好一頓豐盛的午餐了。果然廚師的手藝就是不一樣，平凡的食材到了Michael的手中，總是像魔術師般地變出整桌的佳餚，所以每次去他們家都可以大快朵頤一番，真是有口福啊。午餐過後，我們便帶Stella的父母到安錫(Annecy)的市區參觀。 走在安錫(Annecy)古老的舊城市區，可以輕易地感受到過節的歡愉氣氛；各種造型奇特的聖誕燈飾、穿梭在人群中發送糖果的聖誕老人、及忙著選購禮物的民眾，讓原本恬靜的山中古城頓時活躍起來。但是漫步在美麗街道之際卻得同時面臨冷風寒氣的煎熬，雖然冬天在湖畔可遠眺覆蓋著皓皓白雪的山巒、聆聽遨遊於天際的鳥鳴，欣賞另一番冬天淒涼之美，不過我還是偏好夏天陽光普照的安錫(Annecy)。在參觀完安錫(Annecy)後，我們便直接前往Michael的爸媽家，準備今晚的聖誕大餐和party。 我們到達之後，Michael的媽媽Evelyn便準備點心和下午茶招待大家。正當我們邊品嚐下午茶邊聊天的同時，她們家的親友也陸續抵達。久聞Stella她們家的親戚眾多，我今天總算是見識到了，光是今晚所出席的人數就約二十人；而且根據Stella表示，他們家最高記錄曾經接待過五十人左右。我的天啊，他們家雖然很大，但是我實在很難想像要如何一次煮五十人份的晚餐呢?原來是靠大家分工合作，有人準備前菜、有人烹調主食，有人負責調味、有人打理餐桌，如此一來的確就簡單多了。 由於先前有幾次在Stella家吃飯的經驗，知道法國人的晚餐時間不會太早，而且他們都會習慣來個〝飯前酒〞，所以今晚我也早有心理準備。果然在晚餐前，大家也要先小酌一番。不過令我訝異的是，她們家竟然有一間〝酒吧室〞，當我進入酒吧室的剎那間，頓時被眼前的景象所震驚，因為簡直和一般外面的bar沒有兩樣；而且得知這是Michael的爸爸自己動手建造的，又更令我欽佩萬分。 因為我不喜歡喝酒，Michael特地為我調了一杯不含酒精的飲料，不用我多描述，當然是非常好喝。大家喝著酒，同時品嚐著一大盤煎好的鵝肝，搭配麵包一起吃，真的是人間美味。正當我覺得肚子已經差不多被鵝肝填飽的時候，此時大家卻準備開始上桌吃晚餐。 不過在晚餐開始前，我注意到一個蠻特殊的現象─法國人會先換裝打扮；即使今晚的活動是在家裡面，但是大家還是盛裝出席。上從頭髮造型、臉部化妝，下到項鍊飾品、衣裳鞋子，稍微留意便可發現每個人都是精心打點過的。如此一來，更襯托出聖誕party的熱鬧氣氛。稍後晚餐的時間終於到了，或許我先前已經吃了太多的鵝肝，現在面對著滿桌的美食，卻沒有什麼味口，只能勉強每道菜各嘗一點，意思意思一下。   剎那間，房間飄來一陣優柔的音樂聲，但是仔細一聽旋律卻有點奇怪，因為聽起來有點像百貨公司關門前的曲子。我原本以為這是法國的聖誕歌之類的，便問坐在一旁Michael的弟弟，他也覺得聽到快睡著了。他說這是法國的〝兒歌〞，因為今晚有數位不到十歲的小朋友，Michael的爸爸怕他們對於這冗長的晚宴太無聊，所以才播放著童謠讓小孩子們可以去一旁玩耍。 過了片刻，大家竟然開始收拾起桌上的食物，我心想「這麼快就吃完了? 聖誕晚餐不是應該吃個好幾個鐘頭的嗎?怎麼會這樣草率地結束呢?真的覺得有點不可思議」Stella才跟我解釋道「這些只是前菜，主菜會等發禮物給小朋友後才接著吃，現在算是中場休息時間。」 於是大家便帶領著小朋友到客廳，此時Michael的爸爸早已喬裝成剛剛抵達的〝聖誕老人〞模樣，假裝從聖誕樹下拿出事先預備的禮物發送給小朋友們。看到他們用心良苦地為小朋友安排這麼一個夢幻的聖誕節，覺得他們家的小孩真幸福啊(據我了解，歐洲十歲以下的兒童深信聖誕老人的存在)。 發完禮物後，大家便回到餐桌等待今晚的主菜。看看時間已經十二點了，這還是我生平晚餐吃到這麼晚。此時此刻，睡意逐漸在我體內發酵，我只想躺在床上好好睡一覺，根本沒有食慾可言，整個大腦昏沈沈的，吃飯已經變得像是件折磨人的差事；不過基於禮貌上的緣故，我還是得咬緊牙根撐下去。   沒多久主菜終於上桌了，是刷肉火鍋(fondue bourguignonne)，看起來就很好吃的樣子。雖然我已嚐試過很多種fondue，不過刷肉火鍋(fondue bourguignonne)還是第一次，它是把牛肉放到裝滿油的鍋內煮來吃。與其說是煮來吃，我覺得用〝炸〞來吃更貼切。起先我還擔心這種吃法會不會太油膩，不過嚐了幾口後倒是覺得蠻好吃的，我想反正也不是每天都這樣吃，偶爾吃應該不會對身體健康有影響吧！ 今晚的聖誕party也在晚餐後結束了，這是我第一次在法國人的家庭渡過聖誕節，也是最難忘的一次。尤其Stella的家人都非常的親切，讓我在心情低落的時候，感受到大家的關懷溫馨，真的很感謝他們。希望有機會，能夠再去參加他們家的其他party，一定也會精彩可期。 |
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