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烹飪轉貼
2013/09/21 07:17:30瀏覽0|回應0|推薦0

 

 


這是陳妹妹家今天的晚餐,

沒有大菜只有陳妹妹對家人的用心!!

 

 


這道是"泡菜炒五花肉",這韓式泡菜是陳媽媽研發的喔!!

還在試驗階段,雖然我娘不是韓國人,但泡菜功力

已經不輸正宗韓國人囉!!

所以有可能成為小陳的商品之一,陳媽媽是小陳的"秘密武器"喔!!

而大白菜是小陳輔導農民栽種的!

 


這"沙拉竹筍"是小陳的合作社社員從南投拿去給小陳,

陳妹妹賺到啦!!

 

 


這道是"紫蘇梅涼拌小黃瓜",小黃瓜是"水林小陳"溫室栽種的,

也是小陳現在的主力農產品!

 


這道"蝦仁炒蘆筍"很不錯呢,蘆筍是陳媽媽種在魚池邊的,

這是陳妹妹認識陳媽媽那麼久,我覺得是她種的蔬菜中最讚的!

 

 


這道"涼拌豆腐地瓜葉"很讚喔,

是看電視跟"詹姆士"學的喔!!

超級簡單:地瓜葉以滾水川燙瀝出泡入冰水中,

待冷卻瀝乾水份拌入日式醬油和香油,在放進相同瀝乾水份的

捏碎的豆腐,再拌勻,灑上白芝麻即可,很不錯喔!!

 

 


 

這道是"咖哩魯油豆腐",佐以豆芽菜很對味喔!!


 

這道五味秋葵是我們家兒子的最愛!


這道"毛豆炒豆乾"其實少了一味,就是雪裡紅,偶忘了買啦,

 

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