便當菜色-酸黃瓜豆瓣炒肉絲+青椒炒肉絲+茄子

才剛過完端午節，棕子還是以慢速消化中~

今天的便當你會發現有很多的肉，冰箱的肉大出清~

主菜

酸黃瓜豆瓣炒肉絲:

酸黃瓜是之前在大賣場買的，只用過一次就一直冰再冰箱裡，

沒有再用過了。

要用前先切片後泡水，讓鹽份便淡點。

做法很簡單:肉絲先爆香後加入酸黃瓜片炒，

接著加入蒜蓉豆瓣醬還有醬油及加入一些水炒熟即可。

這個很下飯ㄟ

悶久了賣相都不會變，值得推薦

副菜

青椒炒肉絲:

一般青椒炒肉絲比較少再加豆鼓，我是加了市面上的豆鼓罐它裡面會含油，吃起來的話，味道只能夠說妙~不知道是不是端午節前買的豬肉有豬腥味還是豆鼓的怪味，全部組合起來味道就是怪阿~吃完了飯之後，我趕快吃些重口味的餅乾壓壓胃~

青椒悶久了顏色一定會變醜，吃起來的口感沒有那麼脆，會變軟軟的，個人不太推薦~

如要顏色變化不要太大，可裝盒時先不要蓋蓋子，讓他涼一下再蓋~

炒茄子:

炒茄子適合帶便當。悶久了賣相都不會變，值得推薦

還有一個主角沒有介紹的

白飯~

我加了市面上賣的X寶燕麥下去煮的，

還不錯吃喔~不會薏仁硬硬的。