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| 2008/11/11 14:56:01瀏覽26437｜回應8｜推薦114 | |
貓空-邀月茶坊
貓空-邀月茶坊入口處 貓空位於臺北市文山區南端，是一處以種植及製作鐵觀音茶聞名中外的茶鄉所在，而因應當地農特產品的推廣，各式各樣以茶葉入菜的餐廳、品茗茶坊便應運而生，其能見度可說是每走幾步路便是一間，而且在這裡並不流行「咖啡」這種講究氣氛的西洋玩意兒，「純吃茶」才是最寫意的享受，而為了挑選一處符合諸位姊姊們要求乾淨、清爽又舒適的複合式餐廳，我們來到了上圖的「邀月茶坊」入口處。
其實，由圖中掛上「邀月」木匾的牌樓進入後，尚有寒舍茶坊等，據說這些喝茶品茗的處所皆是貓空地區較高檔的消費地點，看看左右兩排風雅迷人的詩句－「窗小能邀月、簷低不礙雲」，便可知這家茶坊在氣氛的營造上，的確是對了大樹與小樹的「口味」啊！
貓空-前往邀月茶坊之羊腸小徑 進入此門之後，一條穿過層層綠蔭的羊腸小徑便呈現在眼前了，這幽靜閒適的畫面，讓人有種遠離塵囂的感覺，而且在左側林間還有松鼠出沒喔！咦～這邊的松鼠似乎為數不少，只見一隻隻在樹林間穿梭自如，並自顧自地玩起「追、趕、跑、跳、碰」的遊戲，完全無視於我們這群不速之客的存在，看來牠們是見多了送往迎來的賓客，早就習以為常囉！
貓空-前往邀月茶坊之小亭子 再往前走了幾步路，會看見一個簡單搭建的亭子，邀月茶坊的門口就在亭子的斜對角，這個亭子除了掛上邀月茶坊的更新資訊，還有其他店家的資訊，算是一個古意盎然的佈告欄，十分有趣喔！
貓空-邀月茶坊之長廊 邀月茶坊的室內空間一般，大致分為2個用餐品茗的地區，而因為我們造訪時並非週休假日，時值正午時分，用餐人數也比想像中來得少，算是偷得浮生半日閒，與三五好友相偕用餐品茗，真是人生一大樂事啊！
圖中的長廊是一處蠻用心規劃的區域，最特別的是在這條廊道上擺了一張公園座椅，咦～這張座椅有何功用呢？其實，因為這是一條通往廁所的廊道，所以這張座椅沒有太浪漫的想像空間，不過這裡可以坐看滿山遍野的茶園，吸收綠色植物所發射出的豐沛能量，倒是不錯的觀景位置，而且貓空應該是午後陣雨最喜歡造訪的地區，所以，這個角度也是迎風賞雨的好所在囉！
邀月茶坊內佔地甚廣，室內室外的通道貫穿全場，以此圖為例，在廊道的盡頭、靠近廁所左邊就有一條小路可以通往下方的泡茶區，而且這裡的戶外泡茶據點比室內多出3~4倍的空間，如非花點時間在裡頭東晃西晃，還真不知這個遠近馳名的茶坊，原來還有好幾處秘密基地呢！而且這些秘密基地有大有小，各有名號，均設置於林間步道旁，雖說可以更親近大自然，不過蚊子大軍會不會趁勢而起，這倒是選擇區域的一大考量啦！
貓空-邀月茶坊之戶外綠牆 邀月茶坊戶外區一排綠意盎然的石牆，別具特色喔！
貓空-邀月茶坊之戶外綠牆
貓空-邀月茶坊之戶外泡茶區 由圖中的階梯往左、往右走，皆可通往各具特色的戶外泡茶區，上圖即是以亭子搭建風格為主的泡茶據點，看起來的確很不一樣吧！而為了讓客人能自在享受泡茶的樂趣，每一個區域皆有自助式茶水供應處，也增加了廁所的設置據點，不過，因為這裡的階梯步道在入夜後視線不明，為免發生危險，所以這邊的餐點並不提供外場服務，想用餐的朋友還是請進入室內用完餐後再轉戰外場續攤泡茶吧！
貓空-邀月茶坊之葷食套餐 介紹完邀月茶坊的環境之後，也該來瞧瞧這裡的餐點吧！上圖是個人套餐，如果以外頭的自助餐來形容，這就是一道主菜 （好像是蠔油牛肉吧！）、三道配菜加上白飯、清湯各一的組合，雖然是葷食套餐，不過菜色看起來蠻清淡的，也沒有想像中的驚喜，最重要的是，這頓套餐所費不貲，居然要價380元耶！天哪！臺北地區的物價果然驚人，幸好在這裡用餐可以抵銷部分茶水費，不然，真的會讓我們的淑鈞姐姐荷包大失血啊！
貓空-邀月茶坊之涼拌竹筍 其實，在邀月茶坊裡還有另一種更省錢的用餐方式，那就是用這裡的茶水沖泡麵吃啦！咦～不會吧！這裡可以攜帶外食嗎？這個問題小樹沒有特別研究過，不過在邀月茶坊的櫃台邊有販售不少配茶用的零嘴，一般售價大約介於50元至100元間，而且碗裝泡麵也有不少客人捧場喔！可見「泡茶」還是這間茶坊的主要賣點，餐飲部分就看個人的喜好了。
上圖這道涼拌竹筍的口感不錯，上頭的沙拉醬是加入茶葉調配而成，不過竹筍屬性偏涼，對小樹來說還是別吃太多的好，下圖這道菜非常清淡，不用配飯直接食用即可。
貓空-邀月茶坊之香菇青菜
貓空-邀月茶坊之薄切肉片 上圖這道菜的肉片應該是用茶葉醃製過，薄薄幾片滋味誘人，光看色澤便讓人禁不住食指大動了，在薄薄的肉片底下鋪了層白色透亮的冷凍豆腐，淋上微甜的醬汁，哇～光想像就覺得好吃到不行，比主菜更能吸引小樹的目光呢！
貓空-邀月茶坊之花菜湯品 上圖是以花椰菜為主的清湯，湯裡頭還加入幾片茶葉，嚐起來的味道跟眼睛所見一致，很清淡的啦！
貓空-邀月茶坊－主菜上場囉！
貓空-邀月茶坊之蠔油香菇牛肉 上圖這道好像是蠔油香菇牛肉吧！光看色澤就知道這道菜的口味比較重，也很下飯，算是比較常見的坊間料理。
貓空-邀月茶坊之檸檬雞 上圖這道是檸檬雞，圖中可明顯看見鋪上茶葉的點綴，而加入茶葉的提味及檸檬的清香，味道自然是比較清爽無負擔囉！
貓空-邀月茶坊之素食套餐 介紹完葷食的菜色之後，再來看看淑君姐姐的素食套餐吧！可別以為沒魚沒肉的套餐一定比較便宜，錯～現在的素食餐點比葷食更貴氣，價格如果不是旗鼓相當，肯定是有增無減的啦！
貓空-邀月茶坊之枸杞青菜 雖說素食餐點向來比較清淡，不過就上圖與下圖這兩道菜看起來，怎麼看都比我們的配菜好吃耶！加入大量枸杞及醬汁的調配，上圖這道菜比前幾張擺上一朵香菇的那碟配菜更能引起食慾，好吃與否倒在其次囉！下圖的盧筍色澤炒得油亮青綠，看起來賣相也不錯吧！
貓空-邀月茶坊之蘆筍
貓空-邀月茶坊之素食主菜 上圖是素食套餐的主菜，以大朵香菇及其他蔬菜拌炒而成，也算是坊間常見的料理方式。
貓空-邀月茶坊之素食湯品 上圖則是素食清湯，加入紅棗等中藥材熬煮，更為滋補養顏喔！
貓空-邀月茶坊之泡茶組 用完午餐之後，我們的泡茶時間到囉！這邊的茶水取用採自助式，每小時的茶水費依有無用餐、有無自帶茶葉及消費時段不同而列出不同的價位，而因為我們已自備茶葉，也沒有另外向茶坊購買小包裝的茶葉，茶水費自然比較貴囉！
貓空-邀月茶坊 也許因為現代生活機能的轉變，夜貓子增加了，想過過清心茗茶的另類夜生活族群也增加了，所以為了順應愈夜愈美麗的休閒需求，邀月茶坊也開始走向「7-11超商」的經營模式，居然是24小時全年無休耶！
哇～難怪戶外的秘密基地多得驚人，入夜後至凌晨時分的邀月茶坊，想必是燈火通明、人聲鼎沸的景象，三五好友或一家子坐擁整片貓空山林，「舉杯邀明月、對飲成N人」，好一個氳氤飄香的茗閒情之夜啊！
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