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花情樹意...土地公柺仔(閉鞘薑)
2008/09/21 22:59:45瀏覽2000|回應3|推薦47

中文:閉鞘薑        學名:Costus speciosus(Koenig)Smith
科名:薑科(Zingiberaceae)俗名:水蕉花.絹毛鳶尾.土地公柺仔.山薑頭.

依據:台南縣鄉土教學資源網  南瀛植物探索:草本植物篇第21單元"閉鞘薑"記載

閉鞘薑長像特殊.莖因螺旋生長.所以也叫"土地公柺仔"具有許多的用途:它的味道辛酸.性微寒.莖飽含汁液.可以生食解渴.是山友不可不知的救命恩物.花和花苞以及嫩莖去皮以後.可以用來炒食或涼拌.居住山林間者常以此待客.既新鮮又好吃.但最好加薑絲.以防胃寒者食用傷胃.

雖然可以吃.但個人卻未嚐過它的味道.因沒有人要陪我"吃"..如果有人吃過可以告訴我料理方式.

原先以為它是野薑花!因它的葉子很像"薑"的葉子.查了資料才了解.它是"薑"科的也是表親啦.

圖下:它的柄莖大多是直的.但也有像下圖的螺旋狀的.


圖下:含苞待放的花朵.爬滿了螞蟻與瓢蟲.可見它的花蜜..很甜.

圖下:開放中的閉鞘薑.

圖下:如同紙摺的花瓣.

圖下:那一角度它的花朵依然還是.那麼純節.那麼嬌柔.

圖下:花朵凋謝後留下的花果.紅通通的...

本章節名稱如有錯置.煩請不吝指正.以免誤導.謝謝..

( 心情隨筆愛戀物語 )
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 回應文章

常文
等級:8
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感謝分享
2008/09/29 14:47

多謝

終於知影伊的名

田莊兄哥(r22225748) 於 2008-09-29 14:50 回覆:
不用客氣啦!我比對了好久才敢.秀出來..怕弄錯了名稱....

桂花兒
等級:8
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俗名,學名,都怪
2008/09/24 09:52

好奇怪的花名,我都不會唸。

有似野薑花的香味嗎?

田莊兄哥(r22225748) 於 2008-09-24 10:05 回覆:
可能有香味.但我沒有聞道...
田莊兄哥(r22225748) 於 2008-09-25 21:56 回覆:
我今天特地去聞了...沒有味道....

紫衣
等級:8
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閉鞘薑
2008/09/22 14:48

好美的閉鞘薑!脫塵無染!

DSCN1679 作者 vetpoan

田莊兄哥(r22225748) 於 2008-09-23 02:39 回覆:

是..它..確實很美...