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2008/09/21 22:59:45瀏覽2002|回應3|推薦47 | |
中文:閉鞘薑 學名:Costus speciosus(Koenig)Smith 依據:台南縣鄉土教學資源網 南瀛植物探索:草本植物篇第21單元"閉鞘薑"記載 閉鞘薑長像特殊.莖因螺旋生長.所以也叫"土地公柺仔"具有許多的用途:它的味道辛酸.性微寒.莖飽含汁液.可以生食解渴.是山友不可不知的救命恩物.花和花苞以及嫩莖去皮以後.可以用來炒食或涼拌.居住山林間者常以此待客.既新鮮又好吃.但最好加薑絲.以防胃寒者食用傷胃. 雖然可以吃.但個人卻未嚐過它的味道.因沒有人要陪我"吃"..如果有人吃過可以告訴我料理方式. 原先以為它是野薑花!因它的葉子很像"薑"的葉子.查了資料才了解.它是"薑"科的也是表親啦. 圖下:它的柄莖大多是直的.但也有像下圖的螺旋狀的. 圖下:含苞待放的花朵.爬滿了螞蟻與瓢蟲.可見它的花蜜..很甜. 圖下:開放中的閉鞘薑. 圖下:如同紙摺的花瓣. 圖下:那一角度它的花朵依然還是.那麼純節.那麼嬌柔. 圖下:花朵凋謝後留下的花果.紅通通的... 本章節名稱如有錯置.煩請不吝指正.以免誤導.謝謝.. |
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( 心情隨筆|愛戀物語 ) |