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2009/10/11 22:09:36瀏覽3683|回應3|推薦19 | |
只因為嘴饞地想嚐嚐印度料理的獨特風味, 所以選了這間「香料屋印度料理」~ 這間香料屋平凡到....幾乎沒什麼裝潢的佈置, 但牆上的電影海報(?)卻吸引了光光的目光: 覺得海報中的某男,長得好像光光很喜歡的法國男星尚雷諾~↓↓↓↓ 經過服務人員的解說, 光光點了炸蔬菜、薄餅兩份(原味和奶油各一), 以及洋肉咖哩和花椰菜洋芋, 然後懷著期待+忐忑不安的心情等著上菜~ (抱歉...店內燈光太昏暗,所以....忘了幫菜單拍照~) 香料屋的上菜速度頗快, 不一會兒,「炸蔬菜」就上桌了~↓↓↓↓ 店家還附上了兩種醬料,紅的是蕃茄醬, 綠色的...ㄟ.....抱歉...光光忘記了, 只記得氣味有點嗆,很獨特!(歡迎有去過的大大補充~) ↓↓↓↓ 這種印度「炸蔬菜」我覺得吃起來口感有點像日本的「可樂餅」, 只是可樂餅是用馬鈴薯泥佐以碎肉下去油炸, 但印度的炸蔬菜.........就只是蔬菜! 接著,兩份烤餅上桌了~一份奶油,一份是原味~ 原以為烤餅應該很像光光愛吃的烙餅, 怎知......一嚐之下卻大不相同~ 烙餅偏軟,烤餅偏硬,而且尺寸也比烙餅大多了~ 印度的烤餅其實要沾咖哩醬汁品嚐最對味, 所以我們忙不迭地撕下一小塊,(對光光而言並不好撕~) 再沾上羊肉口味的咖哩醬汁↓↓↓↓ 獨特的咖哩香氣讓光光很驚喜, 只見嘴巴忙著咀嚼,肯定的猛點頭~ 印度不愧是咖哩王國啊, 很明顯的,就是跟一般坊間的咖哩風味截然不同哪! 厚重又濃郁的印度咖哩口感, 對口味向來清淡的光光而言,可說是一大衝擊! 只是...... 我們驚喜之餘也帶著濃濃的失望, 因為.....咖哩醬汁雖然獨特美味, 但.........羊肉肉質的「老韌」程度........ 簡直是「咀嚼到下巴很痛」的情境!!!! 唉..... 這麼一小盅的羊肉咖哩就要價250元, 可是烹調出來的羊肉卻如此「堅硬」, 當場讓我們從期待的雲端快速墜落!!!! 這可是光光這輩子吃過......最「老」的羊肉啦! 最後, 登場的是「花椰菜洋芋」↓↓↓↓ 其實這道菜也是可以搭配著烤餅一起食用的, 只是他比較乾,不像羊肉咖哩那般有醬汁↓↓↓↓ 走出香料屋後,兩人互看了一眼, 嘴巴裡雖然充斥著咖哩香料的濃郁, 但.....某種非常不飽足的空虛油然而生, 所以,我們接著轉戰到附近的「馬露連」↓↓↓↓ 瑪露連是台中有名的老店,以嫩仙草最為出名~ 我們點了「綜合嫩仙草」和「嫩仙草」各一碗~ 待服務生端來之後, 我們都愣住了.........怎麼這麼大碗啊! 上圖是綜合嫩仙草(比較貴,當然料比較多),下圖是嫩仙草~ 光光覺得馬露連的芋圓比不上SOGO後面的「芋香圓」, (「芋香圓」芋圓或蕃薯圓的Q度和咬勁,是光光吃過最美味的!) 但是馬露連的仙草真的非常好吃,又滑又順的口感讓人忍不住一口接著一口~ 嗑完滿滿一碗的嫩仙草,光光總算有了飽足感, 兩個人挺著圓滾滾的肚子,愉快的騎著小綿羊回家~ |
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