寒天飲冰水，冷暖自知

美國人超愛吃冰淇淋，因此各地都有冰淇淋專賣店，尤其在電影院、餐館、或學校附近幾乎都會有冰淇淋聯鎖店，例如Diary Queen (DQ)、Creater、Baskin-Robbins等，而且這些店的顧客大多是「闔家光臨」的那種。我雖然很少吃冰淇淋，卻很喜歡陪朋友去店裡買冰淇淋或 slush（冰沙），因為我通常可以在那裡看到父母帶著小朋友，一起點冰淇淋、一起吃冰淇淋的甜蜜畫面。

有別於這些專打「小朋友牌」的冰淇淋店，美國還有一些較高級的gourmet ice cream shops（美食冰淇淋店），如Ben & Jerry’s、Haagen-Dazs，裡面裝潢典雅舒適，是個適合大人或朋友、情侶去聊天吃冰淇淋的店，在這裡你可以看到男女朋友你一口、我一口吃冰淇淋的親密畫面。

美國的冰淇淋店就算在冬天，生意也一樣興隆。在我唸書的俄亥俄州，儘管外面下雪，還是有很多人會在看完電影或吃完飯後，到冰淇淋店排隊買冰吃。許多人甚至放著有暖氣的室內桌椅不坐，故意到室外就著冷空氣吃，你說奇怪不奇怪？

在冰淇淋店吃甜筒時，除了可以選不同口味，還可以選「容器」，容器通常有三種：紙杯(cup)、便宜的甜筒（sugar cone）、及較貴的蛋餅甜筒（waffle cone）。不過要提醒大家的是，在冰淇淋店點冰淇淋時，「一球」、「兩球」所用的是不是1 ball、2 balls，而是1 scoop、2 scoops，千萬別講錯喔（ball在英文俚語裡有一個很好笑的意思，是「男生的睪丸」）！所以如果你買冰淇淋時說：I would like two balls.，可能會引起別人的訕笑；應該說：One scoop vanilla, two scoops strawberry, in a cup.（給我一球香草冰淇淋、兩球草莓冰淇淋，放在紙杯裡。）

沒有熱水的飲水機

話題轉回我室友。奇怪，平平都是人，她與我在吃東西上卻是南轅北轍。因此每次在家吃飯，我總會自煮一鍋熱湯，她則會自倒冰水、冰可樂（而且可樂一定要加很多冰塊，不然她會認為那可樂「壞掉了」）；每次叫外賣的三明治，我通常會點meat ball sub「肉球三明治」（因為是熱的），而她則點club sandwich「總匯三明治」（因為是冷的）；就算有時候我倆都點Italian sub「義大利三明治」，我也一定會在三明治送來時，放到烤箱烤個十來分鐘再吃，而她也會把她的拿到冰箱冰個十來分鐘再吃。吃Pizza時也一樣，我喜歡吃熱的，她喜歡吃冷的，所以一起吃Pizza時，我室友會很貼心地先幫我將幾片Pizza拿去烤箱烤，烤好後，她的那幾片也冷了，我們再一起吃。所以我們吃東西雖有冷熱不同，卻搭配得天衣無縫，各取所需，永遠不會共搶一份食物。

最後要注意的是，美國人因為不習慣喝熱開水，因此fountain machine（飲水機）都只有冰水，沒有溫水或熱水，常令我為之氣結。你或許會問：那如果要喝咖啡、泡熱茶，該怎麼辦？很簡單，美國人喝咖啡有已煮好的放在保溫墊上的熱咖啡，而喝茶只要將冷開水裝在杯子，放進微波爐微一微，再放入tea bag（茶包）便可以了！

至於台灣人喜歡喝的「溫開水」，在美國人聽起來實在不可思議，因為在他們的認知裡，「水」這種東西either要很熱（如「咖啡」）、or很冷（如「可樂」），半冷不冷，半熱不熱的lukewarm，其實才是美國人最怕的東西！  （完）

實用單字

在這篇中，我們提到了美國人喜歡在冬天大口吃冰淇淋的癖好，而美國冰淇淋的口味繁多，各有各的說法，以下就是些最受歡迎的 ice cream flavor（冰淇淋口味），你可以挑幾種學起來，才不會因為受限於字彙能力，每次只能 vanilla（香草）、strawberry（草莓）、chocolate（巧克力）或 coffee（咖啡）口味！

black raspberry：黑覆盆子

butter pecan：奶油山核桃

cherry vanilla：櫻桃香草

chocolate chip cookie dough：巧克力加餅乾粒

chocolate fudge brownie：巧克力軟甜漿蛋糕（fudge 是由牛奶、糖、奶油做成的咖啡色軟甜漿，通常用來淋在冰淇淋上）

coffee almond swirl：咖啡杏仁

frozen pudding：冰凍布丁

frozen yogurt：冷凍優格

maple walnut：楓糖胡桃

mint chocolate cookie：薄荷巧克力餅乾

mint Oreo cookie：薄荷巧克力餅乾

mocha chip：摩卡粒

oatmeal cookie chunk：燕麥餅乾厚塊

orange pineapple：甜橙鳳梨

peanut butter：奶油花生

vanilla caramel fudge：香草焦糖軟甜漿