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九斗桑海田園, 新屋天鵝肉.
2006/12/10 22:20:00瀏覽5562|回應40|推薦118

每次回台, 弟弟總是精心策劃, 平常忙碌的日子都已忙得喘不過氣, 好不容易到了星期天, 又犧牲休息的時間, 帶捏捏到處走走玩玩 !  每回怕他過勞, 弟弟都稱自己不累, 他計劃的小旅行真像做學術研究,  帶了個檔案夾, 裡頭都是詳細的路線圖和旅遊資料 !

其實玩還是其次, 能聚在一起渡個幸福時光才是珍貴 !

10月1 日, 大好天氣,  離台前夕, 照例全家出外用完中餐, 趨車前往桃園方向 ! 原先計劃著一路玩, 晚餐到楊梅吃客家菜.

車子沿著北二高往大溪交流道駛, 約莫才到新屋鄉, 原本是打算喝杯咖啡小憩片刻, 但進了這家九斗海田園, 大家都被那份田園的自然吸引住, 坐在由豬舍改建的農村喝桑椹汁, 桑葉茶, 看看書,  捏捏照樣針線不離身, 悠閒地坐在大樹底下玩起編織.

隨興地玩, 會比趕集似的旅遊更快意 !

那樣自然的農家田園, 讓捏捏想起小時候, 下完課, 常和弟弟帶上彩筆, 脖子上掛著塊畫板, 想像自己是大畫家, 姐弟倆坐在大樹底下塗鴉 ! 玩水彩 !

聽這兒的邱姓女老闆說, 這兒原本是她家的祖產地, 大家都到了台北發展, 這片土地租給了農家蓋豬舍養豬, 但豬糞又臭又髒造成了污染, 經常引起附近隣居抗議.  原本在台北大企業任職的邱老闆, 正好也將到了退休的年紀, 索性將這塊地收回,  將豬舍稍加整理美化, 建造成休閒田園, 邊經營著田園咖啡, 賣些簡餐和農產品稍做補貼, 一方面自己也可回的故鄉過悠閑的退休生活.

據邱老闆說, 開張那年, 剛好遇上 SARS 風波, 醫院沒人敢去, 許多醫生都上這兒來賦閒嗑牙.想起 SARS 那段期間, 相信大家都熬得很艱辛, 連遠在日本的捏捏也受到波及.

當豬的滋味還真是不錯 !捏捏和弟弟一家, 在豬舍享受了一下午, 西斜的太陽漸漸軟而無力, 空氣冷了起來, 提醒了該動身去永安漁港追夕陽.

車開出了彎曲的田庄小路, 先到新屋鄉看了些古蹟級的三合院, 看到新屋的街頭有家出了名的"信宏鵝肉", 裡頭擠滿了食客, 臨時取消了到楊梅用晚餐的計劃, 來到這地方, 就近用餐也是好主意,  但一心想著到漁港去看夕陽, 所以計劃著先到漁港走走看看.

車子朝著斗大的夕陽跑, 雖然只有短短的十分鐘車程, 等我們到達永安漁港, 那顆看起來又紅又香的大鹹蛋夕陽, 早已經準時下班, 沈到大平洋裡去睡覺, 時間不等人啊.

冷颼颼的海風襲來, 逼著人往屋裡躲.

永安漁港的兩大棟建築, 進入了第一棟, 賣著各種各樣的生魚片和乾貨海產, 另一棟是美食夜市, 每盤一百元的的生猛海鮮熱炒, 真是誘人, 好像是吃大拜拜.

逛了會兒, 買隻螢光寶劍和仙女棒給小姪子和外甥兒們, 立即打道回程, 心想著新屋的鵝肉.

說起鵝...............真是又愛又怕, 鵝肉好吃, 鵝可惹不起.

小的時候, 上學途中, 除了狗狗愛把捏捏的胖腿當雞腿啃, 那公鵝............伸長了脖子,直接"挾"去配.當 おつまみ OTSUMAMI 點心小菜. 看到那頭上長顆球的公鵝, 跑的速度, 還不及鵝伸脖子的速度快, 真是怕透了.你怕那鵝嗎 ?

飢腸轆轆, 閒話少說, 還是趕往新屋吃鵝肉去.

回到了新屋鄉, 弟弟先去找停車位, 捏捏和弟妹小姪子先去鵝肉店......沒想到雖天黑得早, 也不過才七點多, 那家有名氣的信宏鵝肉早已將板凳置到桌上,  所有鵝肉都進了饕客肚裡, 所有美食賣得丁點兒不剩, 打烊啦.

這會兒, 肚裡饞蟲大亂,  只好打電話問九斗桑田的邱老闆, 由她介紹了當地的美食鵝肉, 找到了對街的元珍鵝肉豬腸大王, 客家人真是懂得將上天賜與的食材慢工出細活兒, 製成佳餚. 在地人推薦的美食真是沒錯, 好吃極了.

好友們,  你對鵝肉的懷想是什麼呢 ?

九斗桑海田園, 有份怡然自得的寧靜.

坐著坐著, 就忘了現實與時間, 過過養豬人家的生活吧.

原本的豬舍, 擺滿了一甕甕的桑椹醋, 那份精緻, 讓人回味著早年的台灣農村生活, 對照著著今日生活的豊沃, 怎能不感謝. 

嚐一嚐桑椹冰和桑葉茶, 喝到了一份懷鄉的雅緻 !

風輕輕輕地飄...............檯頭一望, 苦楝樹下,  滿眼綠風. 忘了時間的流轉.

永安漁港裡的生鮮漁市, 全家老小,每個人都吃得肚子鼓鼓的.

漁市場裡的生鮮蝦蟹

永安漁港裡的現炒生鮮, 當然也有著名的新屋鵝肉.

永安漁港的美食街.

每盤一百元的的生猛海鮮熱炒, 真是誘人, 好像是吃大拜拜. 好熱閙 真是開心.

回到新屋市街, 找到了元珍鵝肉, 那鵝肉確實是又香又甜又多汁, 店面並不大, 看看隣桌都是本地人來用餐, 很少觀光客,  物美價廉.不虛此行.

學生時代, 看電影, 到了西門町, 有時會到十字亭鴨肉扁吃碗美味鴨肉米粉, 真是懷念 遼寧街的夜市, 有家龜山島的煙燻鵝肉, 也非常令人懷念..

好友們來日本, 知道捏捏愛吃鵝肉, 也會帶來台北好吃的鵝肉. 日本這兒沒有習慣吃鵝肉.

客家的炒米苔目, 以往只吃過剉冰米苔目, 這炒米苔目真是別有風味.

壓軸好戲來啦, 客家封肉, 肥而不膩, 那墊在鐵鍋底的梅乾菜, 和一般市販梅乾菜味道還真是不同, 好像還帶了點茶香. 回味無窮. 帶了一塊回日本.

吃了這餐, 感動了五臟六腑,  好幸福喔. 台灣真是寶島.

吃飽了, 還有件重要大事要辦,前些日子, 糊塗的捏捏到阿菊家看阿菊又看牛時, 將訂情之物忘在那阿菊家的牛鼻子上, 得去取回. 遇到了大塞車, 憑著記憶找到了阿菊家, 整車的人急急往阿菊家洗手間竄, 留下了不少紀念品.

隔天由高速公路往桃園機場路上, 回頭一望, 又看到了阿菊的家了.

年底到了, 日本快過新年 又得忙著許多事, 忙著大掃除, 賀年卡, 當然還有尾牙, 一年匆匆又將過.

捏捏今天的插花, 與大家分享. 

暖冬

那白色像玫塊的花是 "葉牡丹" HABOTAN

在日本的街旁常能見到以這種像高麗菜的 葉牡丹 造景, 但第一次見到這小朵的葉牡丹, 欣喜若狂, 買了些入花材. 左方的兩片鐡樹的葉子用鐡線拉成圓圈圈.製造線條.

( 休閒生活美食 )
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Calla
等級:8
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真雅緻~
2006/12/11 10:12
哇!葉牡丹第一次看到,真素雅好看,捏捏搭得真雅緻~
[ 灰綠色明信片。] *玩佈置

馮小飆和把拔馬麻
等級:8
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鵝是真的很兇
2006/12/11 09:42

我娘說,以前鄉下養的鵝,是可以看家的,

看見陌生人又咬又叫,不輸養狗的氣勢。



小龍包
等級:8
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美好
2006/12/11 09:19

來到捏捏這兒, 不但有美食, 還有美好的人事物, 真好~

真想把鵝肉, 米苔目, 跟封肉統統打包, 越洋運過來! 然後偷的浮生半日閒, 享受一下當豬的滋味 (雖然現在已經滿像豬的了...)~


Monkeyboy
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當豬的滋味還真是不錯
2006/12/11 09:13

捏捏動人的筆下,真是幽默又美味。

例如:又紅又香的大鹹蛋夕陽,軟而無力地西照在豬舍,在豬舍享受了一下午,空氣冷了起來,當豬的滋味還真是不錯。


睡美猴到此夢遊...ZZZ...



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看風景
2006/12/11 08:32

捏捏殊不知一大早來看你的文

除了可免飢腸轆轆知外

另有一樣好處

那就是"欣賞風景"

你照的照片真是美耶

好像可以拿來做桌面似的

嗯.....真的拿走囉?

哪有人像你這麼享受的?

又有得吃又有美景ˋ家人同遊ˋ涼風相伴

人生復何求阿?



俄羅斯娃娃
等級:8
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哪海鮮看起來不錯...
2006/12/11 08:26

不過...鵝肉...敬謝不敏囉...

這襯樂好可愛喔...



123酷媽
等級:8
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唉~說到鵝肉
2006/12/11 03:53
以前唸大學時
晚上餓了就穿著夾腳拖鞋啪踏啪踏出門吃消夜
巷口就有一家鵝肉路邊攤
每次都叫一碗米粉、切一盤鵝肉〈老闆~多給些薑絲嘿〉
還叫一瓶比魯.........吃完抽一根煙
啊啊啊~~~~~~~~~~~~~~~~~那樣年輕美好的日子!


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弟弟,杨梅,好吃的
2006/12/11 01:33
一看到妳這篇,趕快把link傳給我弟弟,希望他也知道這個地方,也暗示他下次帶我去。

就是像妳說的,玩,吃都還其次,重要的是在一起。每次回來後就好想念他們,然後就開始盼著下一次再相聚。

花插的真好,我就是缺藝術細胞。


Libling
等級:7
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Dear 捏捏
2006/12/10 23:03

幸福捏 ! 才女捏 ! 巧婦捏 ! 美女捏 ! OMG))) 寫不完揑 ~

Libling 得好好做筆記, 希望很快就能回台, 有空也尋跡去訪  好好散個心~

Libling 愛天鵝  下輩子想當住瑞士盧森ㄉswans, Libling 姐怕鵝......因為和捏捏一樣 被鵝追咬過,  據Libling 研究鵝專門追.調皮漂亮活潑鬼靈精 大眼小妹妹....Hahaha.....猜對ㄌ吧!  如果有機會met you, no matter Japan or Taiwan~ 不好好捏妳一下,  我就不叫Libling, OMG))) 那些佳餚餓昏Libling always 這下我要改口叫..................................  夭瘦臭捏捏 ..................Hahahaaaaaaaaaa ............


老黃貓
等級:8
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少有
2006/12/10 22:40

Hi 捏捏:

嗯嗯 每次捏捏介紹的食物好像都特別好吃

這幾年的不景氣其實也造就了許多平價的美食 百元料理就是

還有週休二日 許多老闆比較肯用心去經營好的用餐氣氛 希望老貓有天也開個貓舍 再請捏捏來吃

不過 捏捏提到喜歡吃鵝肉

老貓是在想 好像....ㄟ....好像捏捏很少有不吃的...

別打我~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


要快樂喔!
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