日本人愛吃拉麵, 捏捏公司附近拉麵店林立,  大概稱得上是全日本

拉麵店密度最大的地方,  剛開始只有幾家有名的店,  用餐時間都得

排上個幾十分鐘, 風雪無阻的 "行列拉麵:*(GYORETSU  RAAMEN)

越多人排就越吸引人.

 東京的中野區有家 非常有名氣的"行列拉麵"店 "青葉"(AOBA), 的老闆

今年五月，　在店打烊後, 遭人以麻布袋由頭套起來 , 關了六小時　還用鐡棍毆成重傷.。

昨天警方查到是 另一家叫 "秋葉家" 拉麵店老闆下的毒手, 本以為只是同行相忌,

後來仔細一查,  才知這倆名寃家十多年前原是共患難的好友, 倆人曾計劃一起

開拉麵店.

起初是由這位打人的 --秋葉家-- 老闆, 精心研發了一種旁人所無的秘方湯頭,

湯頭是拉麵的靈魂, 一般都是大骨熬個整晚的 豚骨湯拉麵,

而這位老闆所熬的湯叫 DOUBLEＳＯＵＰ，　一鍋裡是以花枝或螃蟹為

底的海鮮湯，　另一鍋則是雞或豬肉高湯，　分開來慢慢燉，　待上麵時

才將兩種湯汁　你濃我儂地調入大碗裡。

十五年前，　這倆人歡天喜地地在中野車站附近，

開了家叫　＂青葉＂的小小麵店，

但沒料到開張沒多久，　這位掌握湯汁靈魂的師傅郤生了場大病

住了段很長時間的院。　等出了院，他見這麵店也早已沒他的份了，

只好另起爐灶，　開了＂秋葉＂麵店，　心想反正湯頭的秘方在他腦子裡。

但在他住院那段期間，　青葉的名聲早已經口耳相傳再經媒体一報導，

成為全日本拉麵排行榜的狀元，同時也開了好幾家分店，　家家都是生意

好得不得了的行列店。

而秋葉這邊呢　則生意平平，

眼看著原本該屬於自己的青葉店門口大排長龍，

心裡頭愈是一把火燃了起來，氣不過 打人洩恨！

捏捏平常很少上拉麵店，但出門旅行的時候倒是會去嚐嚐各地不同的風味，

日本的拉麵，南淡北鹹，九州的博多拉麵和北海道札榥拉麵就完全不同，

博多　湯清麵細，　札榥天冷　口味較重。　

捏捏看哪　！　行列拉麵　多半是經媒体炒作，　不過就是個拉麵嘛　！！

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