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北海小吃與富基漁港海鮮
2007/11/05 00:06:58瀏覽5336|回應43|推薦152

回到東京已一個多星期,  趕著公司裡的工作, 總算順利地告一段落 !

在東京的日子,  早晨醒來, 除了窗外的鳥啼,  有時四周靜得懷疑自己是否耳聾, 回到台北, 一清早即被隣居的洗衣機吵醒, 再聽到房門外父母親的對話, 時光又拉回了少女時代,  是回到台北的家了.

每次回去,  都感覺到父母漸漸老邁,  心中更是珍惜著能窩在他們身邊的每一刻 !

10 月 14 日 星期天的中午, 又是全家開心地上欣葉去吃台菜,  蕃薯稀飯和一盤再簡單不過的菜脯蛋, 道道都是令離鄉人慰懷的珍饈.

飯後送父母親回家睡午睡, 弟弟和弟妹知道捏捏愛海, 犧牲寶貴的休息假日, 帶捏捏往北海看海浪, 吹海風.

北海, 北海, 從小就熟悉的海岸, 就是有一份走遍全世界也尋不著的味道 !

沿途上有家知味鄉玉米, 每次經過都見大排長龍, 這回下車瞧瞧.

 小石頭燜烤玉米, 只見老闆直往石子上澆水.

燜烤熟的玉米, 塗上醬料 (分辣與不辣) 再以炭火烤 !

整車的觀光客提走一袋弓一袋的玉米,  是事先以電話訂貨, 店老闆還用麥克風呼叫客人, 一下車拎了便走.

店老闆在對街也開了一家 !  往來通吃 !

他們的玉米顆粒較小, 有點 QQ 黏牙, 不硬. 味道很淡, 和日本的玉米不同.

烤過塗上辣醬的玉米較有滋味.

沿途欣賞澎湃的海浪, 買了包菱角啃 !

來到了石門,  久不見的石門已經變成熱閙的街市 !

著名的劉家肉粽擠滿了人潮, 像火車站.

記得以前還只是十八王公廟前的小攤子!

各種口味的肉粽

先掛號付錢, 再領貨

都是包裝好各種十顆粽子一袋 ! 也是拎了就走人.

弟妹買了他們的招牌粽(內有蛋黃, 栗子, 香菇) , 和 大肉粽 !

白沙灣海岸, 有許多學生時代美好的回憶 !

弟弟, 弟妹和小姪子玩得可開心呢 !

天色漸暗,  停車場還驚見幾隻黑狗,  怕狗的捏捏趕緊躲進車裡, 肚子又餓了!

沿著海岸, 來到了富基漁港, 正值晚餐時刻 !  這是第三回來到富基漁港!

生鮮市場,  先選好海鮮, 再找餐廳代工料理 !

 

原想選沙公沙母, 但店家說這季節 "三點蟹" 正是時節.

蟹殼上三個黑點, 看起來像三隻眼睛.

酸酸辣辣的涼拌魚皮, 老闆 "送" 的 !

炒魚翅頭 !

炒高麗菜

椒塩瀨尿蝦

蒸三點蟹 ! 表情像小浣熊 !

蒸魚, 魚肉好Q

由水糟撈來的 海皇魚? (名字不記得),  秤完重後, 竟由玻璃袋裡跳出來, 咬了捏捏的腳跟 , 捏捏哇哇大叫 ,  這魚真是運動健將, 難怪肉質這麼好吃.

回到東京後, 還是念念不忘, 懷念不已, 日本的海港大多只有冷食, 沒有台灣這種現炒現炸的海鮮店.

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=1349181

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凱C
等級:7
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看起來就是新鮮!
2007/12/13 13:53

捏捏: 那些海鮮看起來就是新鮮好吃 

捏捏真是孝順常常回來看父母!


捏捏(printemps88) 於 2007-12-13 23:49 回覆:

囡囡仔

現在只要一有時間, 最想的是回台灣看看父母和親友 !

美食和觀光就放在其次了.


喵仔 ' - ^ ~
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烤玉米
2007/11/23 21:29
是我的最愛
哈哈
我們是大頭喵&大頭蓁呆瓜二人組。加油~。v(*'-^*)-☆~ ~
捏捏(printemps88) 於 2007-11-23 21:59 回覆:

喵兒瓊安

剛在你網誌裡, 看到你會做神奇的肥皂, 真神奇 !


Tristan
等級:7
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只要是新鮮
2007/11/20 09:09
 怎麽煮都好吃, 尤其是五分鐘前还会咬人的....
捏捏(printemps88) 於 2007-11-23 21:57 回覆:

哈哈 , 五分鐘以前咬人的最好吃 ?

剛去火影把拔的網誌裡, 看到他被狗咬了.....


水雲瓶子
等級:7
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@@
2007/11/19 21:28

我也喜歡白沙灣,

有我學生時代的許多代表青春美麗的回憶ㄝ。

捏捏(printemps88) 於 2007-11-19 22:18 回覆:
捏捏的學生時代也在白沙灣渡過不少美好時光, 以前都搭公車去呢 !

稻柏臨
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對味
2007/11/13 04:48
這個就對我的味了,新鮮,鄉土。

平民化的消費,淳樸的店家,享受。

沒出國前,不知道這是一種特色,現在,很懷念這種飲食。
捏捏(printemps88) 於 2007-11-13 21:03 回覆:

稻柏臨

捏也好喜歡到海邊吃海鮮 !

在台灣時就喜歡, 現在更愛 !


■♀醫楊曉萍
等級:8
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新鮮熱炒
2007/11/11 13:51
很難不變成鄉愁的滋味....祝捏年年吃得到
捏捏(printemps88) 於 2007-11-12 21:14 回覆:

DEAR 醫生

有張裝滿鄉愁的嘴, 是不管營養學的...嘻 !

回台灣都肥膩不忌, 百無一忌 !

填滿心最重要, 回到日本再來 "養生" 



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miss Taiwan's seafood!
2007/11/11 08:50

For some reason, the seafood in Taiwan is always so fresh and so sweet!!     And all they need to do is to steam it or add some garlic/basil/ red chili pepper/ green onion... or just make a miso soup... sooo yummmy!

Even though here we also have Live ones, yes they are good... but majority of the seafood we have here are Dead for a long time! 
Especially the fish fillet, it doesnt smell like fish, it doesnt have sweet fresh fish taste, it smells like chemical! 

捏捏(printemps88) 於 2007-11-12 21:10 回覆:

DEAR BRUINMD

海鮮, 海鮮, 第一個就是要新鮮, 要不然會變成海騷 !

曾在美國的中西部, 一家著名的海鮮店, BOB CHEN 吃到臭蝦呢 ! 好腥喔 !


cc.chiou,笨鳥慢飛
等級:7
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你真的很可愛 拍照很認真
2007/11/10 23:15

我第一次仔細的看我熟悉的景象

原來再你身邊的東西才會一點也不在意

捏捏(printemps88) 於 2007-11-12 21:07 回覆:

DEAR minfeng

捏捏原先就喜歡拍照片, 以前沒有數位相機, 常到處走亂拍, 回來後望著許多照片,

會讓人再回味一次幸福在身邊的日子.



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以往的菜餚
2007/11/10 00:31
煮了多年的中國菜,這一年來改烹西洋菜餚,玩得不亦樂乎,現在看見這些中國菜,連煮法都忘了吶!(汗)

p.s.我是里宇啦,把帳號的密碼給弄丟了!
捏捏(printemps88) 於 2007-11-10 22:18 回覆:

里宇

怎麼忘了自己的密碼碼呢 !

做西洋菜玩玩新花樣, 中國菜, 再久不做, 還是不會忘了自己的味覺的.


安欣
等級:7
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海鮮真好吃
2007/11/09 20:31

我喜歡吃沙公,肉質緊實好吃,但有時也買到不好的,記得以前父親曾教過如何從蟹角觀察螃蟹的活力,挑出好吃的螃蟹,可惜沒好好學。

玉米叫糯米玉米,是新品種,吃起來QQ的粉棒。

捏捏(printemps88) 於 2007-11-10 22:13 回覆:

安欣

東京今天下著細雨, 走在街上卻好想那糯米玊米 !

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