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2007/10/08 03:09:21瀏覽5700|回應33|推薦165 | |
日本的福島縣是竹本的父親出生和永眠的故鄉 ! 以往一年中, 除了冬季酷寒, 春夏秋都得到福島走一回, 這一年來去的次數漸少. 今年竹本的父親做第十三次忌禮, 是日本人為往生的親人做最後一次的追思 ! 隨著時代的變遷, 這些傳統的禮儀也一年年簡化, 上個星期竹本的弟弟由新加坡回到日本, 婆婆由網路上訂了"四季之里"旅館, 沒勞動親戚朋友, 只有家人團聚, 簡單地做個追思懷念. 四季之里, 是捏捏住的這一區, 為了區民特設的渡假小別墅, 在東京 每一區都有為區民設幾個渡假旅館, 住在該區的住民可享優惠. 我們這區除了在福島猪苗湖畔的 四季之里, 還有山口湖的 秀水莊 ! 住宿加上早晚兩餐比一般觀光旅館實惠, 設備又佳. 為了避開假日的塞車, 我們一早六點多, 天一亮開車啓程 ! 如果不是人多的假日, 可沿著山路尋幽訪勝, 一路玩 ! 但這回時間較緊, 我們由東京沿著東北道朝福島駛去, 經過了那須高原, 不急不徐, 到福島需兩三小時, 不到十一點, 我們已到了福島. 先到農家市場買祭墳的鮮花, 看到當地人一早排隊買米, 福島的一見鍾情米出了名的好吃, 我們也跟著排隊買當場去米糠的福島米. 帶著鮮花到竹本父親墳前掃墓, 此時正是日本人秋季的掃墓時節, 一家家帶著子孫在墓園裡, 情景反卻熱閙溫馨. 正值中午用餐時間, 猪苗湖畔有家 "石之筵" 是我們必去的老舖, 在東京實在無法吃到如此道地的蕎麥麵, 所以大家都期待............... 終於找到了石之筵, 一下車滿眼金澄澄的稻田 ! 稻穀正待收割呢.
小叔一路上吵著要買 "新米" SHINMAI 帶回新加坡給妻小, 但稻都還未收割, 那來新米啊............ 此時婆婆和捏捏異口同聲對著囉嗦的小叔喊........ 要吃新米自己下田採去!!!!!! 石之筵蕎麥麵店 雖是鄉間老店, 未到中午, 已擠滿了食客 店裡的廚房和跑堂十來人, 都忙不過來 ! 捏捏點了最簡單的天婦羅蕎麥麵 ! 婆婆點了小碗小碗蕎麥麵, 共四小碗 加上東北的山菜特產, 盤中央是蕎麥粒, 左方是山野菜 FUKINOTO, 真是齒頰留香. 店內的裝飾, 那圓圓的竹環, 你猜是什麼 ? 原來是日本東北雪季時的雪屐 ! 用完午饍, 趨車前往下塌的 四季之里, 東北山上的氣候已有絲寒意. 卸下車上行李, 才發現離可以 CHECK IN 時間尚早, 於是坐在 LOBBY暖爐旁 喝起咖啡. 四季之里 冬季時有滑雪的課程, 冬季住此滑雪的旅客多. 此時飯店的經理, 好心地告知我們福島的會津, 鶴之城 正有場秋日之祭, 建議我們趁空檔去湊個熱閙. 小嬸百合, 有個膩友祐子, 住在會津 ! 我們立刻打電話約了祐子, 所幸她沒出門, 於是讓祐子帶著我們大家逛會津鶴之城的秋之祭. 這一個秋日的午後, 又是個意外之喜. 會津若松 AIZU WAKAMATSU 的鶴之城 會津藩與舊幕府戊辰之戰, 為日本最後的一場內戰. 也是一場大悲劇. 會津藩, 共分為四隊 玄武, 青龍, 朱雀, 和由三百四十三名十六, 十七歲少年組成的白虎隊. 白虎隊少年對抗舊幕府誓死捍衛會津家鄉, 激戰大敗之下 二十名會津少年白虎隊, 進城無路, 退守飯盛山中死戰, 見鶴之城戰火濃煙四起, 誤以為城已被攻破, 集體切腹自殺, 二十名少年, 僅存一人. 直至今日, 日本東北的福島人仍視九州人如世仇 ! http://inoues.net/club/aidu_byakkotai.html 迎面而來的 會津藩奴隊 會津藩奴隊,紅面鬼隊 會津若松的白虎隊仗陣 ! "藩公" 歐吉桑對著捏捏的鏡頭笑 ! 馬隊 咦 ??? 日本人的漢字, 怎麼和我們相反啊 ? 日本偶像明星, 的場浩司, 也騎馬上陣 ! 有大將風采 ! 白虎隊中二番隊長 ! 這真是一個意外之喜, 目不暇接地一隊又一隊的車馬陣........... 依依不捨地告別了祐子, 趕在日暮之前回到旅館, 短短的時間內泡了下溫泉, 洗去一身疲倦. 換上旅館為我們準備的漂亮浴衣, 吃晚餐去嘍 ! 烤沙丁魚 鱈魚栗子 鮮蝦烤菇 蕎麥湯葉, NAMEKO なめこ 福島會津的特產, 荏胡麻豬肉. EGOMA, 荏胡麻油. 荏胡麻葉, 就是吃韓國烤肉常拿來包著烤肉吃的綠葉, 紫蘇科. 較綠紫蘇葉大些. えごま豬肉火鍋,(餵食一個月左右的荏胡麻葉長大的豬) 豬苗湖的特產, 味噌漬 ! 婆婆特別另外點給竹本這個飯桶下飯 ! 竹本恃著婆婆在身邊, 吃了五碗飯..........哇 晚飯後, 大家又來捏捏房裡小飲聊天, 鄉間空氣好, 又是一夜好眠 ! 一早醒來, 窗外的景色怡人, 遠遠眺望著猪苗湖 . 早餐之前, 到松林裡散步, 撿了一大袋栗子回來 旅館的早飯好像特別好吃. 吃完早飯, 在附近的神社小小散步, 趁著時候還早, 避開連休的車潮, 趨車到福島的白河 SHIRAKAWA, 吃了著稱的白河拉麵, 回到了東京. 這個週末又是連休三天, 昨天早晨坐在溫和的陽光裡專注地做手藝, 微風中透著一絲涼意, 空氣中飄來隣居煎魚的香味中, 隱隱約約透著股桂花香. 秋天裡院子裡的樹影, 濃濃的秋色 ! 人生許多美好的回憶是在秋天, 好想念在台灣的父母和家人親友, 原本打算上星期回台, 但還是避開雙十節的人潮, 改訂了這個週末的機位, 心裡雀躍著, 期盼著. 音樂: 「ファイナルファンタジーX」より |
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