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颱風夜的晚餐
2007/07/16 00:08:27瀏覽2389|回應42|推薦171

今晚吃了避難晚餐 !

這個週末是日本的三連休,  明天七月十六日是日本的國定假日 "海之日",

HAPPY MONDAY, 幸せの月曜日、 又可休假一天,  今年一共有四個 HAPPY MONDAY。

海之日原是紀念 1876年明治天皇巡視日本東北, 乘了 "明治丸" 汽船巡邏日本沿海的水灣燈塔, 於 7 月 20 日抵橫濱港,  為了感謝海洋給日本這個島國帶來的運輸, 漁業等等的繁榮, 特別制定的海洋紀念日.

1996 年正式立為國定例假日,  到了前幾年 2003 年, 正值日本經濟不景氣, 為了促進旅遊休閒消費, 特將些單日的假期併合至第三個週一, 成為三連休. HAPPY MONDAY !

每年到了這個假期都是糊裡糊塗過, 暑假裡又遇到連休, 天氣熱, 大致上是出不了遠門, 尤其是消暑的海岸, 更是人滿為患.

今年, 可能連海洋也累了, 來了個強烈颱風幫她擋駕,  前晚看了台灣的電視新聞報導, 強烈颱風"萬宜"將來日本觀光, 萬宜萬宜, 名字取得好, 颱風可是萬般皆不宜啊.

諷刺得很, 今早一打開收音機,  因為颱風將上陸, 播音員勸人最好遠離海岸, 以策安全.

住東京二十幾年, 還沒遇過"強烈颱風", 每回都是雷聲大, 雨點小, 和台北的西北雨比起來, 簡直是小巫見大巫 ! 每回南來的颱風都是九州, 名古屋地區受到直擊, 轉到東京時已是有氣無力,或是往北竄逃.

昨天趁風雨尚小,為了準備迎接萬宜小姐駕臨. 出門隨便採購了些蔬菜, 水果和食物 , 雨勢時大時小, 拎著大包小包, 進了家門已成落湯雞, 狼狽不堪.

還沒來得及將兩手的東西放妥, 電話鈴聲響個不停 !  原來是台北九十二高齡的姑婆看了颱風的新聞, 擔心起捏捏了.

捏捏長得特別像姑婆年輕的時候, 姑婆年輕時曾是上海滬江大學的校花呢, 難怪姑婆公在世時, 特別疼捏捏, 說來也巧, 昨天早晨才在心裡惦念著她老人家呢.

常想起已不在世上的長輩們, 回想往事, 一幕幕...........心裡充滿了溫暖, 捏捏何其有幸, 得到那麼多長輩的疼愛.

奈何, 他們的寶貝捏捏, 現在得在異鄉的風雨裡獨自奮鬥.

今早起了個大早, 竹本像個鐵打的工作狂, 一早又到公司去, 捏捏原本上午有些事得出門,  心裡又怕出得了門回不來,  索性待在家裡大掃除, 洗刷廚房, 洗刷浴室, 忘掉颱風的威脅.

中午突然很想吃"泡麵", 小時候一遇到颱風, 最高興的莫過於學校停課, 意外的可以偷懶, 再就是母親恩准吃"生力麵",  越是吃不到, 就越想吃, 所以對泡麵的記憶與遐思, 到了颱風天, 全都一股腦迸了出來.

但中午還是乖乖地煮了個榨菜肉絲麵 !

到了下午, 靜下心來, 做手藝編織,  靜待著颱風小姐大駕光臨,  等等等, 關好門窗繼續等. 到了下午四, 五點, 不但無啥大風雨, 天空還出現了藍天和微微的夕陽.

"強烈颱風"又夾著尾巴跑了. 無風無晴也無雨, 焦慮的心情也跟著走了.

今天原想趁著颱風天, 做些包子或粽子玩一玩, 卻看到電視報導的黑心包子, 北京的紙瓦楞包子, 想來不禁令人一陣反胃!

還是來個咖哩飯溫暖些.

昨天炒的臘腸炒飯, 被大胃王竹本吃光光. 竹本由四川帶回來的"土豬肉臘腸", 還蠻好吃的. 捏捏去了卡拉OK, 原本想外出吃飯,  但又嫌麻煩, 回來後, 半醉半醒炒的飯.

 小透抽, 用塩和酒川燙後, 磨些薑汁入味, 現在正是季節.

 今晚做的蕃紅花飯,  泰國香米和日本一見鐘情米各半, 加少許塩, 胡椒, 放入愛呆完的大同電鍋煮.

 

蟹腿沙拉, 簡單又好吃,  美國芹菜刮刮皮, 蘆筍刮刮皮.

 

今晚的咖哩蕃紅花飯 !

真假蕃紅花, 大包的"紅花" 是捏捏在匈牙利買的紅花, 只有顏色沒有香氣,

小盒裡包得像珠寶的是印度蕃紅花, 香氣十足

 

延伸閱讀舊文,  去年此時的咖哩飯

捏捏家裡的咖哩飯

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=1092600

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cc.chiou,笨鳥慢飛
等級:7
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小透抽是我的最愛
2007/07/19 09:29

您真的很會做菜哦!

專業水準!佩服!佩服!

好吃又好看!

捏捏(printemps88) 於 2007-07-20 22:17 回覆:
謝謝稱讚,  真是不好意思.

catling
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最新研究報導:咖哩內含的一種抗氧化物,可以治療老年癡呆症
2007/07/19 01:04

好吃又簡單的咖哩飯,是我想念小時在台灣的家的思鄉物!!

多吃咖哩,有益處!

根據最最新研究報導:咖哩內含的一種抗氧化物,可以治療老年癡呆症喔!!


Curry Ingredient May Lead to Alzheimer's Treatment

KABC  HEALTH NEWS --

http://abclocal.go.com/kabc/story?section=health&id=5481771

- UCLA researchers say an ingredient in curry could lead to a treatment for Alzheimer's Disease.

It's an antioxidant compound in tumeric, a component that gives curry its color. The study found the compound boosts immune system cells that eat away at brain-clogging proteins associated with Alzheimer's.

Previous studies have shown it also prevents tumors in lab rats.

Researchers say more study is needed, but hope to create an infusion to treat Alzheimer's.

捏捏(printemps88) 於 2007-07-20 22:16 回覆:
咖哩真能防痴呆症, 那真是好, 捏捏好愛吃辣咖哩.

Calla
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颱風夜的晚餐
2007/07/18 19:55
昨天看新聞,日本遇颱風又遇地震,
正想捏捏可好?
颱風天還有好吃的等著,竹本太幸福了!
[ 灰綠色明信片。] *玩佈置
捏捏(printemps88) 於 2007-07-20 22:15 回覆:

CALLA 回到美國了吧,  這個暑假過得好開心喔 !

日本的地震, 東京雖無大礙, 但新潟和長野那邊災情慘重, 真是令人難過, 那麼多人無家可歸.


琇子
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晶瑩剔透
2007/07/17 22:40

捏捏 真強 炒個飯看起來也是那麼美味可口

看那飯粒 顆顆晶瑩剔透

那是那家品牌的米^^

捏捏(printemps88) 於 2007-07-18 13:18 回覆:

謝謝琇子

捏捏有時候又想吃好吃的炒飯, 到外面餐廳, 很難吃到自己滿意的炒飯, 只好自己炒.

是剩飯炒的, 家裡的米飯都習慣向福島農家訂,  他們都是收到訂單後才去米糠, 可以要求去三分米糠, 或 七分...隨氣挑

捏捏都訂兩種, 一種去九分米糠, 快等於白米, 另一種去三分米糠, 就是玄米

這樣的米吃起來較精白米健康.


高妹兒
等級:7
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懂了
2007/07/17 17:49
蘆筍和美國芹菜也要刮皮啊??喔﹐好﹐我確定我是吃草的啦!!而且還是有四個胃的!!
捏捏(printemps88) 於 2007-07-18 13:14 回覆:
蘆筍和芹菜有時較老, 不刮刮刮, 會塞塞塞牙....

Julia小喵
等級:8
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^_^
2007/07/17 15:50

ㄚ姐半醉半醒都能做出這麼色香味具全的飯菜  真是佩服

台灣的夏天出竹筍  我家女兒愛吃竹筍稀飯  很簡單一鍋搞定

颱風天我大都準備這種簡單的飯菜...........(( 天熱偷懶嘛))

捏捏(printemps88) 於 2007-07-18 13:13 回覆:
小喵都嘛煮飯又快又好吃,  小喵公也愛吃, 小喵做飯有勁啦.

牧修
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妳的廚藝
2007/07/17 13:54

感覺真不賴耶

有專業水準耶


捏捏(printemps88) 於 2007-07-18 13:11 回覆:
謝謝牧修, 心花怒放中............

dp
等級:7
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人間美味
2007/07/17 12:39

我知道在任何時候肚子餓了,到捏捏家一定有好料.....

我愛那一盤透抽.....沾一點醬油朝天椒.........哇!

瞧妳半醉半醒也能做出一桌菜,在我家要做上三道菜

大概就算請客啦!呵呵~真不好意思!

 


★祝您有美好的每一天!★
捏捏(printemps88) 於 2007-07-18 13:11 回覆:

DEAR DP 姐姐

捏捏天天都在請客啦, 只有一個客人...竹本


Shiao Amy
等級:8
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老板
2007/07/17 10:40

老板,請來碗捏捏招牌飯,

要放在日本碗ㄛ,

捏寶妳讓愛美想死妳了!


♥ 幸 福 閒 妻 ♥♥ 祝 大 家 幸 福

捏捏(printemps88) 於 2007-07-17 11:31 回覆:

DEAR 愛美

照片上的大盤咖哩是家裡那竹本大胃王吃的, 還連吃幾盤, 不敢看嘍 !

捏捏吃的是裝在日本碗裡....嘻, 只吃了四五碗

連休了三天, 腦子放空, 今天又要開始忙嘍.

吃過午飯後, 要加油, 振作, 趕工作.


o.m
等級:8
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真好沒事
2007/07/17 07:16

和大家一樣,聽到又是風又是地震,上來看到沒事,這樣最好。


敬祝所有好朋友身體健康,萬事如意,發大財。
捏捏(printemps88) 於 2007-07-17 11:26 回覆:
謝謝 OM 老師, 你的問候真是好貼心, 颱風和地震雖然東京沒受到災害, 但心裡真是動盪不安呢.
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