葉金川在1022坦承， 他在十七日之前確實不知市售銨粉含三聚氰胺，後來才知已有學者打電話告知官員，他沒能在第一時間掌握訊息，是因下屬沒告知，將調查並追究相關責任；但仍不願對污衊學者一事道歉，還表示「收回當日發言，但不鬆口道歉，認為要看調查結果而定，因為『錯也可能在那位教授』」。

葉金川此舉無異是夾怨報復，因為揭發此事的學者剛好戳破葉金川的黑心謊言。

請詳《全文》。

參考資料：

葉金川應為「隱匿毒胺粉訊息」道歉下台！