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霖霖成長日記-2009.10.11
2009/10/11 22:04:47瀏覽584|回應1|推薦32

一轉眼又一個多月沒寫日記了~今天來介紹下午茶吃的店。

『上海生煎湯包』,會發現這家店是因為下午三點多經過還看到很多人在吃,

而且從門口望進去就可以看到好幾個人在桿皮包餡,感覺生意很好。

等待期間小霖霖喝著他的養樂多,店內牆上貼了很多報章雜誌對這家店的介紹,

看來好像是家有名的店喔!!

先上來的是生煎湯包,10顆60元,

由於像機焦點問題拍的不是很清楚,不過還是可以看到有湯汁噴出,

這生煎包外皮煎的脆脆的!!可是內餡充滿湯汁,湯甜甜的!!

第一次吃到煎包有這麼多湯汁的說。

這家店的湯只有一種『油豆腐細粉湯』,

蠻特別的,湯裡面是冬粉、油豆腐跟包著內餡不知名的東西。

雖說是湯,但是也可以把它當成一碗小冬粉吃。

第三樣是小籠湯包,一樣也是湯汁爆多,

不過跟其他店不一樣的是他送上來是裝盤的,不像外面都是連蒸籠一起送。

好像是因為生意太好怕蒸籠停留在桌上太久延誤了蒸的時間。

這張照片的後面可以看到,店門口外面有個工作台,

五六個人就在那邊桿皮包餡,門口則是老闆在煎跟收錢。

店內就只賣這三樣東西,都很好吃~

小霖霖也自己吃了一整顆的生煎包。

店內牆上有寫吃法:先咬一口,喝裡面的湯汁,在沾醬料吃。

但是個人偏好整顆塞進嘴裡把他咬爆,

特別是剛煎出來很燙的時候,整個湯汁噴出來在嘴裡的那種感覺超過癮。

大家有機會可以來試試看喔!!

( 心情隨筆家庭親子 )
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水 羚
等級:8
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歐依喜
2009/10/12 23:01

看起來不錯吃

但小霖霖更可愛

祝福小寶貝健康 福緣吉祥

 水 羚祝福