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2009/10/11 22:04:47瀏覽601|回應1|推薦32 | |
一轉眼又一個多月沒寫日記了~今天來介紹下午茶吃的店。 『上海生煎湯包』,會發現這家店是因為下午三點多經過還看到很多人在吃, 而且從門口望進去就可以看到好幾個人在桿皮包餡,感覺生意很好。 等待期間小霖霖喝著他的養樂多,店內牆上貼了很多報章雜誌對這家店的介紹, 看來好像是家有名的店喔!! 先上來的是生煎湯包,10顆60元, 由於像機焦點問題拍的不是很清楚,不過還是可以看到有湯汁噴出, 這生煎包外皮煎的脆脆的!!可是內餡充滿湯汁,湯甜甜的!! 第一次吃到煎包有這麼多湯汁的說。 這家店的湯只有一種『油豆腐細粉湯』, 蠻特別的,湯裡面是冬粉、油豆腐跟包著內餡不知名的東西。 雖說是湯,但是也可以把它當成一碗小冬粉吃。 第三樣是小籠湯包,一樣也是湯汁爆多, 不過跟其他店不一樣的是他送上來是裝盤的,不像外面都是連蒸籠一起送。 好像是因為生意太好怕蒸籠停留在桌上太久延誤了蒸的時間。 這張照片的後面可以看到,店門口外面有個工作台, 五六個人就在那邊桿皮包餡,門口則是老闆在煎跟收錢。 店內就只賣這三樣東西,都很好吃~ 小霖霖也自己吃了一整顆的生煎包。 店內牆上有寫吃法:先咬一口,喝裡面的湯汁,在沾醬料吃。 但是個人偏好整顆塞進嘴裡把他咬爆, 特別是剛煎出來很燙的時候,整個湯汁噴出來在嘴裡的那種感覺超過癮。 大家有機會可以來試試看喔!! |
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( 心情隨筆|家庭親子 ) |