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友善餐廳
2020/10/17 15:24:43瀏覽593|回應4|推薦19

這不是廣告文,而是心有所感~

非假日的這天,和朋友相約在北區住宅區內的一家早午餐店用餐,

餐點新鮮,清淡,養生也可口(因為重點不在於餐食,因而沒有拍照)

約莫兩點多接近打烊時間巧遇餐廳老闆,朋友和老闆曾有過一面之緣,加上已沒有

其他客人,因而坐下和我們閒聊.....

聽著老闆娓娓道來;國中畢業後一路走來,熬過窮困歲月,挺過負債人生

但他沒被擊倒,始終一如初衷奮力爬起再繼續往前走......

因著機緣加上自己的努力,事業終究飛黃騰達:後來因著家人健康不佳,

也有感於多數餐飲店的餐點對體弱者不甚"友善",因而有了自己經營餐廳的構想,

於是在家人全力支持下開設了這間餐廳

餐廳牆壁書架上擺放著的除了一些知性雜誌,還有著知名作家的文學作品

稍稍翻閱後發現,架上書本完全沒有店戳印章,我問老闆,不怕客人隨意攜出帶走?

老闆說,童年時家庭貧困,國中畢業未繼續升學即開始打工生涯;感嘆自己書念的不多,

現在有能力可以回饋社會,因而店中書籍想看就看,看不完也可以帶回家,閱畢再歸還,

若是"忘記"歸還也沒關係.....哇~真是大度的老闆

餐廳外面還有著這小庭院;綠色草皮,鋪石步道,一旁尚有夜燈,

讓夜間的餐廳有著不一樣的風情~

老闆還準備了小小腳踏車,讓孩子在飽餐之餘還能在此嬉戲

這張照片是由餐廳角度往外看,臨路的庭院僅有矮樹叢稍稍區隔,

一旁更是只有矮矮小門扣住,防小朋友跑出庭院外

於是再問老闆,這樣不擔心夜間有人闖入嗎?

此時老闆說,這是刻意的建築與擺設,就連洗手間也是特意蓋在庭院裡

原來這也是老闆想要回饋餐廳周遭住戶與鄰居的美意

讓大家下班路過or飯後散步時,除了暈黃街燈還有著一處浪漫,溫馨小處得以暫歇,欣賞

這是位處庭院一隅的洗手間,更是老闆的貼心與用心,

因為顧及有些外出民眾一時急需,才刻意設在沒有圍籬的庭院中,

不只外型簡潔明亮,浴廁亦有專人打理,因而就算開放使用亦是非常乾淨,整潔

毫無異味.....

我想一位經營者,他的經營理念及是否有心,從這些小地方皆可看出;

真的欣賞,感動於這位老闆將自己曾受的恩惠,在事業有成後轉成這份真心的回饋好感動

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=peaceful66sea&aid=151531392

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Show-Po
等級:3
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2020/10/28 15:28
不必出國去,台灣也有如此悠然看似寧靜的的世外桃源,怎麼沒有揪一下嘿~
Judith Yu(peaceful66sea) 於 2020-10-28 22:06 回覆:

唉呦~妳才難約勒~

只要妳來,馬上帶妳去


茉子伊
等級:8
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2020/10/18 11:32

妳最近表現不錯喔,那麼快就回覆了

好久沒剛好在線上遇到了....最近生活應該比較輕鬆了吧...替妳開心...

快中午了,又要忙著去張羅一家大小的腸胃內容物了...誰理你

祝假日愉快 

Judith Yu(peaceful66sea) 於 2020-10-18 11:44 回覆:

哈~都是被妳逼出來的ㄚ~

也幸好有妳的督促,近日方感於自己文思枯竭,筆感遲鈍

真該多多加油啦~哭哭


茉子伊
等級:8
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2020/10/18 10:32

後~

這麼佛心來著的餐廳當然要好好廣告一番,妳還客氣甚麼啦

應該要趕快敲鑼打鼓讓大家都知道才對呀...

森兜風Cafe&Brunch
早午餐、義大利麵、焗烤、
咖喱飯、丼飯套餐、海陸鍋物
*用餐一律免收服務費*
06-2521161  臺南市北區育德二路481號
週二~週四09:00-14:30
週五~週日09:00-1430,1730-21:00
週一店休

那我們下次約會的地方,是不是已經有著落了 大笑 

Judith Yu(peaceful66sea) 於 2020-10-18 11:18 回覆:

哎呀~我居然沒想到可以貼出餐廳的餐飲菜單......

真是愧對老闆還送我一盒手工布丁ㄟ尷尬

就知道妳最貼心啦,介紹得如此詳細,布丁該給妳吃才對.

不過經妳這麼大聲嚷嚷,下次我們要約會一定要先預約訂位囉親....


1450
等級:8
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2020/10/18 07:44

這家餐廳真的很不錯,謝謝分享,

除了友善外,乾淨,裝潢典雅,可以感覺到老闆的理念與用心.

森兜風,我查谷歌,它在台南, (台南市北區育德二路481號)

北部想要有這麼大面積的店面比較困難, 很適合做約會和朋友談心的場所,

菜好吃嗎?(幫格友們問😄)

Judith Yu(peaceful66sea) 於 2020-10-18 11:40 回覆:

哇~妳真有心,馬上google貼出資訊,補足我文章裡的不足,謝謝妳~

我當天點的是迷迭香雞腿排,感覺不油膩,但雞肉卻很juicyㄟ,

還有隨餐所附送的手工布丁,真是又香又濃,

居然讓一向排斥布丁的我一口一口....鼓溜...鼓溜滑入口....吃光光啦.

嗯~好好吃ㄛ.....流口水ing讚啦