春色多嬌媚 全台花開繽紛迎春！

春色多嬌，全台花開正繽紛，但春神降臨的此刻，可不只有遊客們瘋狂搶進的櫻花而已！你所不知道的台灣春花兒，還有咖啡花、柚花、阿勃勒、油桐……

紫藤 嘉義瑞里現蹤

日本旅行近年瘋紫藤，台灣在海拔1800公尺的嘉義瑞里山區，也有一片紫色花海，串串如同風鈴的紫藤花，讓人有如置身紫色瀑布；周邊綠竹步道串聯，可以賞花、走山、森呼吸。

紫藤花的盛開時期只有兩周，約莫在3月底、4月初開花；此刻也是瑞里螢火蟲出動的季節，數十萬隻漫天飛舞的螢光，賞花不寂寞。

武陵在櫻花季的尾聲，也有紫藤花來串場。這花，自古以來就是著名的攀援花木之一，常被文人收入詩畫，也讓花海增添幾許浪漫。

櫻花 高人氣之最

台灣春花裡，最高人氣的非櫻花莫屬。3月底到4月上旬，要想抓住最後一抹櫻紅，可往武陵農場、淡水天元宮、阿里山等地，尋訪吉野櫻的花蹤。

除了櫻花，木蘭也同步展現高雅花姿，前進阿里山或淡水楓樹湖，都可賞見整片白、粉相間的木蘭。

陽明山賞花的主角，也從櫻花慢慢轉向杜鵑與海芋，竹子湖海芋每年3月底到4月底登台。

阿勃勒 6月黃金雨

每年5、6月正是阿勃勒盛開的時節，其中以台南新化虎頭埤的阿勃勒最繽紛，阿勃勒黃花成串垂懸，花瓣繽紛飄落，有如下一場黃金雨，最是浪漫。

阿勃勒在台灣，多被當成行道樹，若不仔細看，很容易錯過。它的花鮮黃成串，垂掛在樹梢，花落如雨一場，嘉義六腳鄉的蒜頭自行車道也有約500公尺兩側金黃的阿勃勒花海；苗栗公館多年前還曾因有此花道，而有「黃金小鎮」的浪漫美名。

牡丹 杉林溪最美

杉林溪的牡丹，總數已達3萬餘株，是全台規模最大的牡丹花園，想尋訪國色天香的牡丹花，不必遠求。花期約到4月底。

杉林溪最早原只有牡丹5千株，之後陸續從大陸洛陽引進萬餘株，品系、顏色多樣，花型更是繽紛；園方可控制牡丹開花的時間，讓花海輪番登場，上山賞花不失望。

油桐花 花開5月雪

油桐花4~5月盛開，每到此時，全台山區都會飄起浪漫的桐花雪，為初夏捎來新景。

油桐樹遍植全台，但若要安靜賞景，需購票入園的牛耳藝術渡假村、西湖渡假村，是不錯的選擇。

另一種賞花方式，是漫步山道，白花如雪片飄落，蜿蜒山道地面一片粉白，也是浪漫，推薦步道有新竹的藤坪古道、彩和山步道、大山背休閒區，桃園小粗坑步道、大艽芎古道、石門山步道，苗栗挑鹽古道、劍潭古道、挑炭古道，宜蘭林美石磐步道、仁山植物園，彰化八卦山東外環、挑水古道、百果山步道等。以上步道花海集中、平緩易行，適合假日全家踏青賞「雪」。

柚子花 全台處處留香

很少人會將「柚子花」當成賞花對象，但旅行全台鄉野間，總難忘柚花的淡雅芬芳，與空氣自然相融，多以為只是林間的「小清新」。

柚子全台皆有，其中又以雲林斗六、花蓮瑞穗面積最大，每年3、4月柚花盛開，白色小蕊花瓣厚實，甜香味有點像夜來香，也像玉蘭花，曾有遊客打趣香味甜美得讓人「想把空氣打包帶回家」。

咖啡花 果與花同樣美

台灣人愈來愈愛喝咖啡，咖啡的栽種面積也愈廣。有咖啡園，就有咖啡花，白色，花冠5裂片，反捲，散發如茉莉花般的淡雅香氣；每個葉腋中有花芽2~6個。只要樹齡4~5年的咖啡樹都會開花，花期約在3 ~6月，但花期很短，只有3~5天，因接連著開，要賞花並不難，但要收攬咖啡花海的盛況就很難得。

咖啡花開後，就由咖啡綠色的小果實取代，樹枝上掛著串串小綠果，熟時轉紅，果與花同樣精采。

賞花優選，當然是台灣咖啡起源地之一的雲林古坑，約50公頃咖啡園，咖啡庭園、民宿錯落；最大栽種面積在屏東、南投，都有百來公頃，而嘉義、台南也都有數大咖啡園。

紫檀花高雄為花辦慶典

4、5月，進入高雄紫檀花季，地方政府甚至為花辦慶典，讓紫檀知名快速張揚。

高雄市區的行道樹以大型喬木為主，花開季節在每年4~7月，其中印度紫檀花4~5月開，揭開南台賞花序幕。賞花路段包括中正路（中正高中前）、三多路、大順路（河堤至九如路）、凱旋路、中華一、二路等，都能賞見紫檀樹樹冠的金黃色小花。

 

 

全台賞花特搜：吉野櫻、紫藤、苦楝、風鈴花都開好了

三月春暖花開，本就是百花爭妍鬥艷的時節，加上今年冬天冷的比較久，讓很多花的花期都撞在一起，今年三月中到四月初，就可以看到吉野櫻、紫藤花、苦楝花、風鈴花，甚至海芋都可以賞。因此小澤本周要介紹他的全台賞花口袋名單，加上他的私房景點，讓大家看得漂亮、吃得爽快、玩得盡興。

(註：還有木棉花和桃花可賞喔！請見遊南投最美桃花隧道+賞花必吃必訪特搜和全球最美林初埤木棉花道+必吃美食必訪景點)

新北市淡水天元宮-吉野櫻

淡水天元宮是近年來以櫻花聞名的景點之一，此處櫻花以台灣原生種山櫻花接吉野櫻，同一株櫻花樹上可看見2種不同的櫻花，粉紅、嫩白等顏色，每年的3至4月之間會在天元宮園區內繁華盛開，結合了2種櫻花的特色，形成相當獨特的景致。也因此花期總是人滿為患，小澤提醒大家，如果想要清幽賞花，最好還是早上六點左右就抵達才能搶得一絲幽靜。

淡水天元宮

地址：新北市淡水區水源里北新路三段30號

電話：02-26212759

新北市淡水紫藤花咖啡園-紫藤花

若你有乖乖聽小澤的提議，起了個大早跑去天元宮賞吉野櫻，那麼接著順路就到也位於淡水的「紫藤花咖啡園」吧！白色的花架，紫色的花穗串串垂落，紫色的夢幻小步道就這樣出現了！這裡名為咖啡園當然有販賣簡餐和咖啡，美食佐美景多醉人。小澤也提醒，這裡是季節性的莊園，每年只在3月15日-5月開放，想看紫藤花的朋友可別向隅囉！

紫藤花咖啡園

地址：新北市淡水區屯山里石頭厝2-1號

電話：02-28010800

官網：http://ifhgduir.wix.com/fujidanshui#!home/mainPage

新北市八里龍米路-苦楝花

苦楝，別名鈴子、紫花樹、森樹、川楝子、翠樹、旃檀等，他耐瘠、耐鹽、耐風，很適合做為行道樹，花瓣細瘦，大部分為5瓣，少數有6辦，花色為淡紫色，滿開之時整棵樹白中帶紫，嬌艷不輸粉櫻。小澤說，既然大家已經去了一趟淡水，附近的八里此時也有花景可賞，位在八里左岸碼頭附近，關渡大橋右轉之後會看到龍米路，右邊一整排都是苦楝樹，在花期三月中到四月初都可以看到一片淡紫搖曳在路旁，來此騎乘單車多有詩意。

苗栗縣南庄高山青鱘龍‧鱒魚農場-吉野櫻

光看名字一點都不像賞花的地方，對！這裡的鱘龍魚餐超美味，小澤是來到這邊訪美食才意外發現這裡可是賞吉野櫻的好地方，這裡的農場主人是泰雅族的原住民，他門的祖先在三、四十年前在此種下一百多棵的吉野櫻，一到花季便滿園粉紅，搭配農場親自飼養的鱘龍魚、土雞和親手栽種的高冷蔬菜，人生豈不快哉！

高山青鱘龍‧鱒魚農場

地址：苗栗縣南庄鄉蓬萊村14鄰30號

電話：037-821517

官網：http://www.saone.com.tw/

苗栗縣南庄向天湖-海芋

小澤再推薦一個南庄的賞花景點，而且無料，前幾年南庄鄉農會計畫性的在向天湖畔種下約莫兩分地海芋，潔白的海芋花期約莫落在1-4月間，所以此時前去可是一片白綠相間優美景色。愛吃鬼小澤順路推薦，在向天湖停車場旁有條攤販聚集的小徑，這裡有攤無名的民住民烤山豬肉，超級好吃(小澤大吼)，老闆現場燒烤，香味四溢，還會淋上自己栽種的香水檸檬提味，豬肉鹹香帶勁，配上香水檸檬的清香，去油解膩又讓香氣更有層次，如此好吃的山豬肉沒有名字要怎麼找啊？別擔心，無名也無妨，因為也僅此一間，所以來到這邊賞海芋，也別忘了來份小澤極力推薦的烤山豬肉。

南投竹山鎮杉林溪森林生態渡假園區-牡丹花

讓我們再往南走一點，來到南投的杉林溪，因地處中海拔，擁有溫帶氣候的條件，十分適合栽種花中之王-牡丹花，帝王之花霸氣卻也嬌貴，若遭雨淋會提早凋謝，特為他們建築溫室花坊，名為「牡丹園」。牡丹花期較長，約莫從2月到5月，其品種、色澤眾多，有紅、粉紅、白、綠、黃等色，以黃、綠為上品，來此可一覽超過20,000株的牡丹花。

另外在杉林溪還有另外一處名為「藥花園」的地方，展示著30多種花卉，在此也能看到牡丹花和葉牡丹喔！還有還有，在藥花園的門口有塊「考罪石」，小澤說來到此地，一定要帶著你的另一伴來場「考罪石」大考驗！能夠在此石頭上單腳站立10秒之人正直可信，若不能的話就...叫他回去多運動好了！總之古人有云：「牡丹花下死，做鬼也風流」，今年休假不如來此風流風流吧！

杉林溪森林生態渡假園區

地址：南投縣竹山鎮大鞍里溪山路6號

順吃-南投縣鹿谷鄉天鵝湖茶花園-火焰竹筒飯

愛吃的小澤終於忍不住要介紹吃的了，離杉林溪車程不遠的地方有個「天鵝湖茶花園」的地方，雖然叫茶花園，但是最有名的卻是這裡的竹筒餐，店門前的幾座大烤架，下方用竹子燒著烈火，上方放著一根一根的竹筒料理，上菜的時候可是一整根長竹子直接上桌，每節放著不同的竹筒料理，竹筒飯、香菇雞湯、麻婆豆腐、貢丸湯等，用烈焰烤過，每道料理都比平常多了一絲竹香，好吃又新奇。

天鵝湖茶花園

地址：南投縣鹿谷鄉和雅村愛鄉路97-6號

電話：049-2751397、0982-380869

彰化縣芬園鄉彰南路1段-3段-風鈴花

風鈴花，顧名思義花開時形如風鈴，花色為橙黃，花季時滿樹金黃之壯觀不輸櫻花，風鈴花正常開花的花期在2月到3月初，但是今年冬天較冷，花期晚了2週，現在正好趕上花期。這裡的風鈴花被做為行道樹，種植在彰南路1段到3段，風鈴花滿開時，一片金黃綿延數里，微風吹拂，片片黃花瓣盤旋落下，此景絕美此生必訪。小澤建議大家以寶藏寺為起點，又好停車，在下車徒步賞花，但人行道不寬還是要小心來車。