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處在福地應惜福
2020/06/20 01:09:31瀏覽458|回應0|推薦5

         處在福地應惜福

今天(6/19)早餐,我和內子Fiona 同去大餐㕔用餐。她的精神還不錯,談到我們有福,能住在加拿大。最近,中澳發生衝突,想到20多年前,在台北有一位朋友說,他的哥哥在澳洲,認為這個國家,種族岐視很厲害。

 

Fiona 說,她的一位台灣師大校友陳博士告訴她,本來她先移民到澳洲,觀察後,不對勁,又移民到美國,認為也不適宜,最後,決定來到加拿大。

 

加拿大是一個著重公平正義的國家,施行多元文化,重視社會福利,族群和諧,很少發生族群衝突的事件。

 

所以,Fiona和我都認為來到加拿大,是一個福地,應惜福。我們現在竟然受到加拿大奉養,飯來張口,茶來伸手。不愁下一餐吃什麼?而且他們做得不錯,很適合口味。

 

這裡的三餐,提供的飲料都一樣,牛奶、果汁、咖啡、奶茶等都供應,而且並没有限量。

 

他們的早餐很簡單,有一碗大概是牛奶等煑的濃麥片粥、雞蛋一個、吐司和果醬,有時加兩小片培根,很少有變化。

 

但是,午、晚餐菜色多,變化也較大,每天最盼望吃這兩餐,因同在大餐廳吃飯,我和 Fiona 邊吃邊聊,這是我們最快樂的時光!

 

今天午餐,我到大餐廳時,Fiona 已先入座,看她板著臉,面孔一無表情,知道她的頭腦和情緒並不穩定。我說,剛才收到 Lucy 祝賀端節的電郵,已給她回信,她點一點頭,才問 Lucy 的狀況。

午餐的餐盤中,有一片大蒜麵包,她已吃了一大半,有一道肉醬煑各種豆子,聽到我講,因含有大量的蛋白質,不能不吃,她才開始吃。另有一道蔬菜沙拉是蕃茄切片,上面灑一些香菜,我說,洋人的香菜跟我們不一樣。這時,她才開口說,不是香菜,而是茴香。

因為,剛才我談到端午節,因為(6/24)我要去本拿比醫院去看病。她說,如果是端午節,要女兒買兩個肉粽,趁看完病後,再帶回來我們享用。

因我尿急,沒有等她吃完水果,我先告辭了。

晚餐,我們都去大餐㕔吃飯,看他氣色好一點,但是仍不願多講話。我給她說,我已查到,今年(6/25)是端午節,假如女兒去大統華,可買兩個小肉粽帶給我們就行了,如果她不去大統華,就作罷,Fiona 也同意。

今天晚餐的菜色不錯,尤其是甜點很好吃,我們都吃光。我因坐骨神經又有些痛,只有很快回到我的房間去休息。

(2020.6.19)

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