安安家宴

乙亥年農曆11月15日大雪後3日

（國曆2019年12月10日）

王安安設宴於蘇州安安廬

群賢11位   四面八方相聚於此

風和日麗    鮮花暖爐

主人真情    如沐春風

安安家宴    名不虛傳

蘇州太湖三白  上海名菜佳餚18道：

1.      醬油醃蘿蔔干

2.      馬蘭頭拌核桃丁

3.      油爆太湖小白蝦

4.      糟去骨雞爪

5.      蒜泥二式白肉

6.      老滷豬肝

7.      醉蟹

8.      油煸茄子

9.      紅糟腐乳肉

10.  雞湯白菜百葉煲

11.  蔥油清蒸太湖白魚

12.  紅燒冰糖牛筋

13.  紅燒蘿蔔

14.  清蒸5兩大閘蟹

15.  冰糖紅棗燉豬腳

16.  雪菜炒冬筍

17.  扁尖筍瓦罐燉雞湯

18.  蔥油乾拌麵

19.  陳年花雕

20.  紅糖老薑茶

每道菜正宗道地，濃滑脆爽，酸辣厚薄，真是千錘百鍊後的功夫！
米其林名廚頂級佳餚全都遜色！
人生難有的一次盛宴，在解說、品味、暢飲、談天說地的歡愉微醺中，忘了時間的存在，夕陽照上餐桌，這才察覺已是午後5時，群賢11位分坐3車，各奔上海、香港、台北、深圳，相聚有時，記憶無限！

2019年12月10日寶琴寫於

安安廬安安家宴後啟程賦歸前