是的，由於工作緣故
                        特地被告知將假期推開，帶著同事
                        往大山休閒農場參與縣府的第一次休閒農業工作會議。

                        大山休閒農場？老實說聽都沒聽過
                        儘管開車大概約一小時車程
                        上網Google一下路線，都還來不及
                        到了第一個道路指標「台74甲縣道」，
                        還以為要跑上了快官交流道呢，一路若跑過去
                        大概就錯過了開會，跑到台中去了。

                        我曾以為路線會跟我到奇摩地圖搜尋找到的
                        會是一樣，只是真到了那邊
                        還真是”深山林內”。
                        讓自己能越開越疑惑的地方其實不多
                        但這條肯定榜上有名。因為一路開過去
                        一直以為自己迷路了
                        卻又一直有看見宣傳旗飄揚在山林中
                        我想，這邊可能會像是柳暗花明又一村吧。

                        

                        其實很不錯。
                        在我開完會後的感覺
                        自己跟自己講，它的確給我拋開煩惱與
                        遠離喧囂的想法
                        只要有大自然跟動物我就一整個樂開了
                        愛的不只是與可愛的澳洲娟姍牛同樂
                        而是牛的真性情。

                        只要摸摸牠的臉頰
                        柔軟的膚觸
                        一切便不需再過多言語。

                        

                        


                        此次除了縣府官員及縣農高層前來主持會議
                        立委也應邀出席
                        不過這些都只是一些工作內容
                        就讓我如同影片快轉而過吧。

                        縣農承辦業務的大哥將調職
                        大山休閒農場的老闆相當有心
                        特地訂了一個三層分散的蛋糕
                        由上而下，越來越大。
                        當然一些勉勵及無法免俗的話語
                        都在此時被道出
                        一旁的一些高層也再次肯定他對縣農的努力
                        主題轉回休閒農業上。


                        


                        這次縣府與縣農合作籌備七月八月的休閒旅遊
                        目的是為了讓縣內的休閒農業風氣
                        能更上層樓，許多前來與會的人
                        包括許多休閒農場的老闆
                        休閒旅遊發展協會理事長
                        還有包括參與所有計劃的官員，以及
                        在地產業的負責人
                        幾乎，都為座上與會人員。

                        我想我在七八月會更忙吧！其實很掙扎
                        但學到的東西很多，但都不具體
                        只能意會，不能言說。

                        會議在一個半小時後結束，並不冗贅。
                        大山休閒農場特地在會議進行時準備
                        現磨的咖啡加上自產牛奶
                        還有鮮奶麻糬做為開會時餐點
                        最後餐後也人手一盒鮮奶麻糬作等路讓大家帶回
                        實在揪感心。

                        中午，以他們的特色火鍋──牛奶火鍋作為午餐。
                        這時便是我要進入的主題。
                        牛奶鍋其實有著淡淡香味，但濃郁程度
                        個人是覺得還可以再更多點
                        內容物頗豐，以一個人吃飽為主
                        也真的恰恰一個人份量。
                        除了高麗菜與青江菜
                        肉片與魚肉是必須，另外再加上菇類
                        現在正流行食菇，一來養生
                        二來可以增強抵抗力，也屬於低卡路里
                        現在的女性接受度相當高
                        而且菇類清脆，適合一種現代的輕飲食。
                        另外便是火鍋料，整體在凹鍋內燒滾後
                        牛奶湯汁並不因此而產生過多的油脂
                        吃起來挺清爽不油膩。
                        整體的感覺讓我在這炎熱的午餐時間
                        並不因為聽見中午午餐是火鍋而急得滿頭汗
                        反倒真的在吃時，竟不感到燥熱難入口
                        我想，這也許也是牛奶的魅力吧。

                        


                        好吃程度：★★★☆☆ (也許自己是比較喜愛有點鹹的)
                        覓點難易度：★★★★☆ (有點深入山林裡去)
                        特色程度：★★★☆☆ (這是單就火鍋而言)

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                        在前幾天為了慶祝母親節
                        特地到了一間新開的和風鍋物吃吃
                        要以這兩種做比較，我想是有點過於勉強。

                        到了戶外，以吃得清爽清新比較重要
                        畢竟，人到了戶外去
                        為的就是輕鬆，當然食物也不例外。

                        老闆引進澳洲的娟姍牛，外型有些像是黃牛
                        但卻比較渾圓，靠近點看特別可愛
                        作者特地拍了幾張照片
                        讓牠可以將可愛的臉公諸於網路上。

                        

                        

                        我依舊會推薦大家到這裡來走走
                        這裡能夠有不被假裝的感覺
                        相信，可以感受到我所感受到的。

                        PS： 同學於前一陣子發生車禍
                                 感到一陣錯愕，希望她能趕快好起來。
                                 叮嚀大家騎車開車都要時時注意，時時小心
                                 別逞一時之快，耽了當下人生。