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2012/07/11 13:34:05瀏覽707|回應0|推薦32 | |
每年的六月左右時間,西嶼鄉的水煮花生或水蒸花生, 其為美味可口,健康的食品,可當點心招待來澎遊客。 白色外膜,一顆花生,三粒花生仁。 花生人的內膜顏色較深,是早熟。 一顆花生,兩粒花生仁。 花生殼曬乾可當材火燒煮。 內在花生仁一~三顆的外表。 撥開內膜,呈現出來亮亮的花生油 --- 還有一顆內有四粒花生仁的花生喔! 就是澎湖- 美食大賞- 澎湖花生- LaTour網際網路的真實旅遊
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戰前澎湖花生的多元運用 - 澎湖縣文化局www.phhcc.gov.tw/thesis/thesis/index-2.asp?Parser=99... - 頁庫存檔
【發表與評論】戰前澎湖花生的多元運用 ... 來自福建地區的移民來澎移墾時,亦隨之將花生攜來,以因應澎湖特殊的自然條件。而花生多元的用途,除可充作副食品外, |
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