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螞蟻上樹(豪華版)
2010/05/25 16:43:39瀏覽325|回應0|推薦0

螞蟻上樹(豪華版)

說明:冬粉本身具低熱量的優點,又有飽足感,此道
         料理又搭配足夠的青菜與肉類,具有高纖維與
         蛋白質,減肥之餘又能營養均衡。 

材料:冬粉3小把、紅蘿蔔、高麗菜、小蝦米、肉絲、
         蔥、芹菜、蒜苗 

作法:1.把冬粉泡水備用 
         2.將肉絲川燙 
         3.把小蝦米、紅蘿蔔與肉絲爆香 
         4.加入適量水與醬油 
         5.將冬粉放入一起拌炒 
         6.最後加入蔥、芹菜、蒜苗與高麗菜調味即可完成

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