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2009/03/30 22:01:56瀏覽15114|回應16|推薦76 | |
我的同事鄭毅退休後,當起「李家韓式泡菜」的不支薪送貨員,這絕非他有愛心,而是因為泡菜是他的夫人親手做的,鄭毅這小子,當記者的時候在外四處風流,阿~寫錯,是四處奔波採訪,都沒好好陪陪家人,現在該是他回饋家人的時候了!
鄭毅這時總會驕傲的說「我老婆做的!」然後我就問了一個全天下人都想問的問題「你老婆做的,為何是李家韓式泡菜不是鄭家?」 這時鄭毅總會咬牙切齒一番「她說這樣以後如果我們離婚,她比較有保障啦!」,哈哈哈!大嫂,你果然了解鄭毅呀! 「李家韓式泡菜」製作人李惠萍在科技業服務,她笑說,自己愛吃韓式泡菜,跟韓國朋友學做,再分送朋友,結果被大家鼓勵一定要拿來賣!在網路上一戰成名。 她說,李家泡菜選用高山大白菜加入進口辣椒粉、魚露、蒜頭、薑、洋蔥、糖等配方醃漬,剛做好時白菜口感特別爽口甜美,再放一個月,味道越來越重,這時分成小碟當開胃前菜正好,放超過3個月,泡菜發酵進入成熟期,吃起來感覺較辣,適合喜歡重口味的人。 如果怕太鹹辣,建議可拿來炒青菜、炒年糕或煮成泡菜火鍋。有時我一人在家,煮碗泡麵加入兩筷子泡菜,就成「泡菜泡麵」,再打顆蛋就色香味俱全(由此證明,我很賢慧吧!果然是宜家宜室,進得了廚房,下得了廳堂)。我有位朋友一次可吃掉三分之一瓶。 還有朋友吃過李家韓式泡菜後,到韓國旅遊,返台後說,「怎麼韓國泡菜沒李家的好吃?」。李家客源遍布台北和高雄,有人一次買60罐。 雖然鄭毅講話常常喜歡虎爛人,長得又一點都不誠懇老實,不過「李家韓式泡菜」還真的是好吃到不行! 李家韓式泡菜每瓶一公斤裝,售價一百五十元,訂購電話:0937-222550 延伸閱讀:我可憐的家庭日 鄭毅一直吹噓自己年輕時很帥,沒圖沒真相,各位看仔細了!猜得出來那個是鄭毅嗎? |
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