七月初即收到金花滷味邀約，
記得那時家人生日，也不知是誰，話說我不記人家生日的，所以我也不知道到底
是誰生日，反正魔媽大廚會滷豬腳麵線。

而七月份對我而言，是一個超級忙碌的月份，
大概所有的邀約我都不接，唯一接下的是金花滷味，因為我愛吃滷味，愛啃雞腳
，愛吃百頁豆腐，太多了，再數下去就一閃一閃亮晶晶了。

這個店名取的有夠像菜市場名的，俗擱有力的滷味名字，金花。唸久了就真的開
了金色的花，吃到的人心花朵朵開，吮指回味。感謝張經理一直未來函催文，不
然以我這種寫文速度，大概早就被扔到淡水河去了。

數數看，金花滷味一字排開，竟有十七種產品內容，光用盤子盛上就裝上好幾盤

 
了，產品皆以醬油、冰糖、鹽、米酒、薑、蒜、辣椒，當日滷製，因未含防腐劑
，冷藏保存三日，冷凍七日。部分產品冰冰涼涼吃香Ｑ彈牙，如百頁冰凍的吃，

海帶和豆干，冰涼著吃，風味也很特別。

含在嘴裡還有碎冰的感覺好特別，其他的食材，我還是喜歡熱一下，皮Ｑ肉嫩的
，非常好吃。

以下的我選擇加熱，雞腳的膠原蛋白，皮Ｑ彈性佳；雞翅也很受小朋友們喜愛。

蹄膀肉片&雞腸和鴨腸。

牛腱＆牛肚。

下方這張圖片引用自金花滷味痞客邦網站，日前因磁碟損壞，部分文件有救回，
部分還是損壞，不過這些都其次了，產品好吃才是重要的，另外蹄膀肉，牛腱，
牛肚，豬腳都非常好吃。

每個食材都特別以真空包裝，也因為金花對美味的堅持，用心傳承，將每一口都
是好滋味帶給消費者。

金花滷味
電話: 04-26561820
地址: 台中市梧棲區八德路118巷5號
臉書: https://www.facebook.com/goldflowerfood
Blog: http://goldflowerfood.pixnet.net/blog/category/1657879

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