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小魔女家漫遊
每到歲末年終的季節,
家家戶戶總為年節送禮而大傷腦筋,糖果餅乾禮盒琳瑯滿目,讓人舉棋不定,
百思不得其解,而該如何挑選到送禮送到心坎裡時,就是一門很大的學問了。
店長於2009年與家人共同創立了五月鮮果釀這個品牌,為了將五月媽家傳的好
手藝讓更多人可以品嘗到,決定傳承五月媽製作更多美味的純手工鮮果醬,將
無負擔的好味道,以及完全不添加防腐劑與人工糖精與甘味料,為消費者的健
康做把關。
五月鮮果釀的苺好幸福手提禮盒,在這佳節的氣氛裡,送上別出心裁的心意,
以瓦楞紙製作手提禮盒,不僅響應環保,也減少過度包裝,為地球盡一份心,
瓶裝並也標示著產品成分及熱量,讓消費者放心吃。
產品有大湖草莓釀和幸福巫婆醬和一瓶加碼迷你瓶百香奇異果釀,這瓶大湖草
莓釀在去年三月就曾經試吃過,上回是加碼Mini瓶,這回可是一大罐正品,從
外觀看就可以看出顆顆分明的草莓,濃稠狀的且酸酸甜甜的果醬,讓人垂涎欲
滴,大塊的果肉口感,酸甜的香氣,色彩鮮紅且討喜,也常是新人選購伴手禮
的好禮之一。
幸福巫婆醬,來自進口蘋果複合本產鳳梨,爽口不甜膩豐富著鮮果的風味,橙
黃色澤與香氣滿足著味蕾,適合佐茶享受悠閒時刻,取適用放入口中,清甜的
香氣,吃得出蘋果的莎莎口感,鳳梨的果肉,酸酸甜甜。
加碼迷你瓶百香奇異果釀,來自於紐西蘭Zespri奇異果,搭配百香果的香味,
及那百香果籽咔滋咔滋吃在嘴裡,酸酸甜甜的滋味,令人回味無窮。
我以鮮奶小饅頭的配方製作了鮮奶土司,放涼後切片塗抹上鮮果釀,每片皆感
受到來自鮮果釀那水果香甜的氣息,沖上杯熱咖啡,不僅可為早餐或者下午茶
增添美好的用餐氛圍;不僅如此,也可搭配市售的原味優格一同享用,每一口
都是獨特的,這天我利用手邊的林鳳營鮮奶製作鮮奶布丁,凝固後添加鮮果釀
平舖於布丁的上方,除了讓人有了吸睛的效果之外,杯杯都是好美味,也因鮮
果釀的妝點,讓布丁產品提高了價值性,今年年節就讓鮮果釀自食或送禮皆相
宜。
【食用方式】
1.抹醬:塗抹於吐司/麵包/可頌/貝果/手工餅乾
2.佐醬:酌量添加於喜愛醬料中或搭配優格
3.烤肉沾醬釀醬:取適量塗抹肉片上醃製
4.沖泡調茶:依個人喜好取1~3匙果醬沖泡至紅茶/花茶/果茶,亦可加冰塊飲用
5.搭配巧克力鍋或沙拉沾醬
五月鮮果釀 訂購專線 0958779285 / FAX 05-370-7460 http://www.may5ya.com/
烘焙小魔女粉絲團:五月鮮果釀營養早餐/ 鮮果釀布丁
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