高雄美食｜嘉義第一名火雞肉飯 - 幸福晴緣手作

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高雄美食｜嘉義第一名火雞肉飯

2010/06/23 08:34:41瀏覽9098｜回應15｜推薦53

在旗津玩上一天後，
夕陽西下海波粼粼渡輪滿載遊客歸航，與滿天彩霞相呼應。

手上拎著大包小包的戰利品，一家四口玩得筋疲力盡，
連原本白皙皮膚都曬成紅咚膚色，想先將戰利品攜回飯店後，
再轉戰六合夜市用餐，想歸想，回程經飯店途中，位於高雄五福二路轉角街口，

正值晚間用餐時間，騎樓下的桌椅每一張都坐滿了人，大略瀏灠了一下，
店內的裝潢陳設屬於簡單式，不鏽鋼的餐枱，會因即時湯汁滴落馬上擦拭，
雖說用餐環境尚可，不過乾淨衛生確是首要的。

外帶了3大1小雞肉飯，時蔬2種、湯4碗、小菜4盤，
出門在外盤子什麼都沒有的，在飯店房間裡就簡單吃起來，
別看這一盒不起眼的餐盒，平價又好吃，

QQ香甜的白飯，舖了火雞肉絲，淋上油亮滷汁，外加黃色醃蘿蔔脆片，
拌合後，好香好誘人，火雞肉吃來很軟嫩，

讓身在高雄的一家四口也能吃到嘉義著名的火雞肉飯小吃。

嘉義火雞肉飯，台灣嘉義市的知名小吃之一。火雞肉飯是嘉義人常吃的一種菜式，
不但作為午餐、晚餐或宵夜，許多人更以此為早餐。
傳統的料理法為在白飯上鋪上火雞肉，再淋上雞油而成，
但不同的店家做法會略有不同。目前賣雞肉飯在台灣各縣市都可以看到，
但大多會打出「嘉義」的名號。

嘉義第一名火雞肉飯
地址: 高雄市五福二路172號
電話: 07-2160609

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