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《美食試吃》寶宏安柏奶油原味乳酪、橘蜜乳酪
2009/10/16 11:45:14瀏覽3977|回應8|推薦75

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小魔女家漫遊

寶宏創立於2006年10月,主要生產乳酪、奶油等相關之產品。

進口最先進自動化機械設備,
並與國內業界合作設立專業乳酪製品之示範工廠,

為全國首創低溫低濕10000級無塵室乳酪加工廠。

使用紐澳歐美等地區之高品質原料提供消費者最高品質之產品。
2008年7月通過國際系統 ISO22000 及 HACCP 驗證及執行,
提供客戶最安心之產品品保標準。_上段文章圖用引用寶宏國際實業網站

收到寶宏國際實業寄來二款原味及橘蜜的奶油乳酪,

當天晚上製作了芝麻蛋糕及雞蛋布丁,夾層各抹上了原味及橘蜜的奶油乳酪,
做了6個蛋糕大福,讓家中的每個人一個。
濃郁的乳酪抹醬,帶有微鹹的起司味及奶味,質地細緻,
適用於塗抹貝果、義大利麵、醬汁、沾醬、起司鍋等。

蛋糕乳酪大福

材  料:
麻糬1片、橘蜜(原味)乳酪抹醬適量、芝麻蛋糕適量、雞蛋布丁適量
製作方法:
1.取麻糬皮放於桌上

2.放上芝麻蛋糕,抹上乳酪抹醬,疊上布丁,抹醬,蛋糕,
3.將麻糬皮的四角收緊即可

隔天下午做了一款紅麴桂圓麵包,先試了香甜橘蜜口味的乳酪抹醬,

有濃濃橘子香,還有果粒,哇,大口咬下,好過癮,

厚厚的抹上一層,切後擺盤,可以看得到那滋潤的抹醬,

滑順細緻,可以適用於小點心、冰淇淋、塗抹吐司、沙拉等。

使用方式
冷藏(2~4℃)取出即可使用,不可冷凍。
建議使用乾淨器具挖取,並於十四日內食用完畢。


延伸閱讀:

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  • 《康寶創意料理》雞蓉皮蛋玉米粥 
  • 《美食試吃》乖乖「彎の脆果」&「彎の小點」 
  • 《好康特報》簡藝煮提供第二波全省免費試吃活動,熱情召募中 
  • 《美食試吃》自製優格~普羅拜爾優格機&普羅優菌

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    師傅級的,優
    2009/10/20 13:30

    很喜歡乳酪

    這家牌子沒聽過

    不過小魔女介紹的那麼好吃

    去買來試試看!!


    米琪一家
    等級:6
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    我的
    2009/10/20 08:56

    乳酪也寫好了

    新鮮水果加橘蜜乳酪也很搭


    Photo-eye 李麥克
    等級:7
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    好棒!
    2009/10/19 17:38
    好棒!介紹好詳細!好好吃!
    巨傑商品攝影 Mike攝影師

    美妹妹
    等級:7
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    謝謝分享
    2009/10/16 21:30

    看起來好好吃喔!!

    口水直流了啦......


    人要美,心更要美,堅持擁有美麗人生!!!

    ef
    等級:8
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    可口
    2009/10/16 20:50

    每一張照片看起都好可口

    忍不住.........



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    橘蜜
    2009/10/16 19:27
    奶油乳酪不管塗在什麼,如蛋糕大福,還有麵包,都很好吃,我比較喜歡甜味的橘蜜

    小比
    2009/10/16 17:31
    個麵包夾奶酪看起來好好吃

    愛的大大
    等級:7
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    嘿,不虧是小魔女
    2009/10/16 16:15

    能把安柏乳酪介紹的這麼棒

    嗯,抺上乳酪的紅麴麵包真的不錯吃