店名取名源自於日本長崎縣諧音的「長奇」日本料理，
象徵傳統日本料理的源頭、服務精神與特色。

這間位於板橋市文化路上十幾年的老店，
以每日新鮮、當天送達的嚴選食材精神及顧客至上的態度，
提供道地的日本料理。

9/25在愛評網下載了口碑券，和好友們敲定好用餐的時間。
因為大家晚上都忙，所以時間點為避開人潮，選定10/13中午。

聽好友大眼妹聊起，
長奇日本料理是一間精緻日本料理店，因為在她家附近，
每天晚上到用餐時刻都是高朋滿座，
而且座無虛席，
店內分成三大部分頂級手工單點、特製便當及日本料理吃到飽；
吃到飽的部份為中午390、晚上450，
吃到飽是以菜單式現點現做，
各式生魚片、手捲、壽司、炸蝦、炸/烤物、無限續點。
店內用餐，飲料及冰淇淋無限供應。

店家贈送了日本清酒，日本清酒，英文叫做Sake，主要是以白米加水和麴釀造。
含有淡淡的米香和甜味。

和二碟小菜

小菜一盤是海帶、一盤是泡菜
還是大眼妹內行喔～沒拍照，不準動手吃！

我們先單點了干貝白菜心、清炒蘆筍、烤香菇蝦、蘆筍手捲等。

干貝白菜心經店家介紹，是一道美味的料理，一上來後，還真受大家青睞，不一會兒已盤底炒空囉，有一股奶油的清香呢～

點一送一的體驗，我們點了【松懷石料理 $600】

三點盛合＿龍蝦沙拉、 螺肉、甜黑豆這三種組合，應該算是前菜的一種，

除了螺肉稍鹹了一點外，搭配還不錯，
建議店家，螺肉再淡一點，會是更完美的鹹淡適中。

生魚片＿下方有一片葉子在鮭魚的後方，是”紫蘇”，包著生魚片，沾哇沙米食用，會有另外一種風味。

哇！這份四個女生有三個不敢吃生的，小魔女是其中一個。
這生魚片每塊都厚厚的一大塊，大眼妹說她吃到有點膩，因為大家都沒吃，
我說，妳應該邊吃邊敘說好吃，而且要津津有味，好讓再場的三位，
因為不敢吃，而看妳食用時，也能垂涏欲滴，羨慕妳到不行的表情才是。

所以另外一份生魚片店家體貼的幫我們換了一盤沙拉，

由好友和大眼妹的妹妹一同共食。

手卷
吃下一根手卷也蠻飽足的，裡面有１隻蝦肉、少許花生粉、高麗菜絲、蘆筍等，

我最愛外層的海苔片..............哈

土瓶蒸
內容物有一尾蝦子、帶皮雞肉2塊、香菇、湯甜鮮美，比烏龍麵的湯頭還讚，

不過略鹹了點，不過已經建議店家囉！希望下回去就能改善囉！

日式炸蝦
內容物蕃薯、茄子、青椒、炸蝦

沾著店家調製好的醬油湯汁，非常美味可口，不過我還是喜歡脆脆的吃，不沾
任何醬料

烤香魚

這二尾烤香魚，二位女士(含小魔女)和二位淑女看了直搖頭，一來說實在的已經
飽到不行啦！
再來實在不想動手吃那二尾刺多的香魚，
最後...........請小姐來打包。

正準備想離開時，
店家小姐說，菜還有.......我的媽唷＠～我們都吃飽了呢!
大伙開始笑，以為沒菜了呢！下方的就是後續又送來的料理！

日式蒸物＿橙汁排骨

這排骨鮮嫩多汁，我挑選一塊有帶骨的，嗯，心想這時來碗白飯多好。

五味軟時
這五味軟時，在配色上我很喜歡，

軟時夾搭一旁的時蔬，入口讓人驚豔，是那麼的軟嫩適中，帶點酸甜口感。

壽司＿壽司和別家的比起還蠻大一塊的

味噌湯＿是下面這碗～

說實在的在場的有二位不喝，我和大眼妹，
不是說不好喝，因為小魔女從小就不喝，
魔媽每回煮時，就差沒把我掐死，還是不喝。

另外店家亦有特製便當，也是人氣商品，限量供應的日式便當→連結
每個便當十道菜，特價120元，限量供應通常很快就賣完。

結帳區放了很多可愛造型的玩偶，

回來看照片才發現都是猴子造型的呢～
超卡哇伊～

說實在的，有口碑券點一送一的體驗，
還真划算，應該是不會輸給吃到飽390，無限單點。
感謝店家的服務用心，菜色在料理上也美味可口，
整體的搭配口感讓人很舒服，期待下一次的到訪！

*試吃、試用等體驗文公開廠商聯絡資訊及超連結廠商網頁，係涉及廣告
  行為，故不公開，歡迎有興趣欲購買者，至訪客簿以悄悄話留言詢問。

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