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保健食品
2010/04/30 23:52:41瀏覽814|回應0|推薦0
全民瘋保健食品 配藥禁忌搞不清

(中央社記者陳清芳台北28日電)一項調查指出,台灣人瘋保健食品,害怕吃到山寨黑心貨,但許多人不知,牛奶會抵消抗生素藥效、人參忌與阿斯匹靈併用的食品藥物禁忌,更不知保健食品開封後要丟棄棉花和乾燥劑。

康健雜誌今天公布「聰明選購保健食品大調查」,國人不分男女老少,高達95%吃過保健食品,購買保健食品的理由是送禮自用兩相宜,中老年人和年輕人都愛買,男性常為客戶、同事或親友買,女性常替小孩買。

經濟部2008年統計,國人保健食品消費金額達新台幣670億元,這次康健雜誌調查發現,4成受訪者每次消費金額約3000元,有超過1成的人超過1萬元,這群人年齡介於30到39歲,以高中職學歷為多。

調查發現,53%受訪者擔心買到黑心或山寨版的保健食品,購買時參考親友口碑推薦,勝過向醫療專業諮詢;會認真查看保健食品是否有衛生署字號、保存期限、看產地、有無實驗證實的比例各只有1成左右。

調查同時發現,因為鈣離子與四環黴素抗生素,形成不溶性的鹽類,降低吸收,7成5的受訪者卻不知道牛奶的鈣離子會減少抗生素藥效;另外,人參會增加阿斯匹靈的出血風險,調查中也有超過8成受訪者表示不知道。

至於瓶罐開封後多久要吃完?半數的受訪者誤以為是瓶罐上標示的保存期限,只有6.55%知道開封後3到6個月後就會變質、潮解而不宜服用。另外,超過6成民眾不知道開封後要丟棄乾燥劑或棉花,以免吸附濕氣或髒污

這項調查是電話抽樣,成功訪問1289位20歲以上台灣本島22縣市民眾;在95%的信心水準下,抽樣誤差在正負2.7個百分點以內。990428

保健食品吃出問題 衛署有通報管道

(中央社記者陳清芳台北28日電)買到黑心保健食品、吃出問題,該向誰申訴?大多數民眾找消基會投訴,衛生署今天指出,民眾也可向「健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」進行通報,也可打電話檢舉。

康健雜誌今天公布抽樣電訪1289位民眾的「聰明選購保健食品大調查」,受訪者買到不合格的保健食品時,其中53.84%認為向消費者文教基金會申訴,只有6.87%會找各縣市衛生局,連同衛生署、消保官統統加起來,也僅3成8。

衛生署食品藥物管理局指出,民眾食用保健食品發生不良反應時,應立即停用,可透過「健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」進行通報,網址 http://hf.doh.gov.tw,如購買到宣稱療效、不合格的保健食品時,可向0800-625-748免費專線進行取締、申訴。

食品藥物管理局指出,坊間所稱的「保健食品」只是一般食品,僅能做為平時營養補充,不能宣稱醫療效果或衛生署公告的保健功效,「健康食品」則專屬衛生署認證、包裝上有綠色橢圓標、可以聲稱特定保健功效者。990428
( 休閒生活生活情報 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=netdoctor&aid=3992636