Facebook - Restaurant City - Food Quiz 臉書餐城的食物隨堂考 - 巷子口的醫生

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2009/12/17 14:20:37瀏覽2330｜回應0｜推薦0

每日一考！集錦

2009.12.16 松露 truffle (參考：妙家庭廚房) 應該是黴菌fungi
2009.12.17 Lard 豬油 pig oil (參考：強冠企業股份有限公司)(笑話：多寶格)
2009.12.19 Saute 炒菜
2009.12.20 garnish 為增加色香味而添加的配菜; (Yahoo!字典)
2009.12.21 Chicago-style pizza： deep-dish pizza (wikipedia) (Chicago Pizza Factory Taiwan 芝加哥披薩)
2009.12.22 Which spice (香料) is the most expensive? Pure Vanilla (香草)
2009.12.23 Chinese gooseberry(醋栗) 獼猴桃奇異果 (參考：維基百科)
2009.12.24 Tuna鮪魚的肉meat是粉紅色的pink
2009.12.26 prune 乾梅是乾 plum 梅(李) (參考：異國食材（27）--Prune（蜜棗、西梅） - 熊媽咪生活剪輯)
2009.12.28 hashi 日語的筷子 chopstick

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