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爸爸的愛心粥
2010/04/09 21:43:34瀏覽436|回應0|推薦13

在生病的初期,為了更了解自己的疾病,買了許多相關的書籍,其中包括一些食療的內容,所以我吃了不少怪怪的東西,但是由於沒有什麼明顯的效果,最後都無極而終。

爸上個月又把那些書翻出來,看到一本中醫治療的書,我記得那本書是在網路書局找到的,自從買來後沒翻過幾次,因為全是簡体字看不太懂。爸在裡面發現一個對再生不良性貧血很有效的配方---「羊髓紅棗粥」。

材料: 羊骨1~2根(敲碎)、紅棗30克、糯米100克

方法:將羊骨、紅棗、糯米一起煮成粥。一日二次服完。

所以上個月開始每隔一天吃,它的味道如何呢?其實一般這種養生的東西都不怎麼好吃,尤其第一次嘗試煮的時間尚未掌握,我吃到感覺好像在咬保麗龍,另外,雖然書上說可以加點鹽調味,但那種紅棗甜甜又鹹鹹的味道不是很協調,我邊吃邊有反胃的感覺,最後還是一口一口的把它吞下去。第二次煮時,就特別請爸不要加鹽,果真有好吃一點。

算一算吃了快三十幾碗。對它的味道也漸漸習慣了。不過吃粥最難忍受的就是容易肚子餓,以及當你只能吃粥而家人卻在你身邊吃別的東西時,所以每次我都在只聞其香未嘗其味下吃完它。而且未到下一餐時肚子就開始不聽使喚。所以我變得很珍惜不用吃粥的那一餐,絕對不會有吃不下或是挑食的情形。

爸似乎對這次的食療很有信心,都叫我要忍耐的吃,而且他說這是他早上六點就開始煮的愛心粥。希望吃了身体可以變好,早日開刀,恢復正常的生活。

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