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2024/11/12 16:10:47瀏覽3|回應0|推薦0 | |
每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。 首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。 而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。 在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。 以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣 所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。 在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。 我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。 許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦! 這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。 這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好 南投埔里足跡民宿相關聯繫方式 地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號 預約住宿電話: 0921 313 067 在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。 看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。 所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了 洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。 大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」 露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。 來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧 露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD 說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。 當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。 露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 踏輕鍋物線上購物網站: https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK 這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。 這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨口感評測如何露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器! 為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感如何調理 除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃評價心得 踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨試吃口感記錄 還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 一朵云 簡簡單單 或潔白高雅而柔軟 或烏黑悲傷而暗沉 隨性與天變 隨心伴風動 亦正亦邪 亦歡亦悲 隨心隨性 不是放任 而是灑脫 我是云亦 ——2018.8.3 >>>更多美文:自創詩 一襲燭影,搖曳著午夜的漫長,一彎瘦月,朦朧著一份癡迷神往。一簾幽夢在暗夜里漸次清晰,纏綿著 你的一片吻痕,紅透一片如煙過往。 捻幾指清風入懷,拂幾紋漣漪入心。紅塵過往,最美的遇見,癡懷于心,念念不忘。驚鴻的一瞥,一眼萬年。把這份美好的相遇,深藏在有你有我的流年。 相遇的瞬間,美麗鉻印在眉間心上。從此,你的名字,是世界上最美的情話;你的聲音,是那一曲最悅耳動聽的情歌;你的身影,是如此得讓人癡迷神往……情不知所起,而一往情深……五百次的回眸才換來今生的擦肩。寶貝,對不起,我愛你。愛來之不易,永遠珍藏于心,實在不忍心丟棄。 相逢、相知、相惜……情由淺入深,漸漸融入血脈,步入生命,成為生命中最濃墨重彩的一筆。心心交融的瞬間,浪漫如花綻放,溫馨甜蜜。愛入心入骨,融入骨髓,心神合一,血脈相通。如果硬要把你從我的生命中活生生地剝離,那該是一種怎樣得疼痛于心?!寶貝,對不起,我愛你。 掬水月于手,盈花香滿衣。將心事煮成茶,兌入荷風二三兩。一場花事,荷影入夢,暗香涌動。一抹暖意,盈繞在眉間心上。抬首低眉間,層層漣漪,波瀾瀲滟。多想,把你的笑容釀成一壺桃花酒,輕灑醉香,盈盈漫溢心房。 你飄飛在風中的素衣,劃傷了如煙的過往。風花雪月的美麗,漸漸褪色。我在一頁一頁地翻閱著,笑著流淚,一滴一滴,滴落夢的盡頭。但是,我心中的愛已經根深蒂固,枝繁葉茂,蒼翠欲滴,我又怎能忍心看它枯萎憔悴?寶貝,對不起,我愛你。唯愿這份愛蔥蘢于心,翠綠長青。 弱水三千,只取一瓢飲;滄海萬頃,唯系一江湖。在我的世界里,在我的眼里,永遠你最棒,永遠你最好。你是一杯清淡溫熱的香茗,細細品味,幽香綿長。你是一杯醇香清洌的紅酒,淺酌漫飲,暗香悠長。有時,你又是一杯濃烈的咖啡,淡淡苦澀,細品醇香。 握一支瘦筆,寫半世癡狂。撫一曲離歌,吟傾城千年。你如一泓深潭,清幽靜謐,靜水流深。寶貝,對不起,原諒我的愛驚擾了你的一泓靜謐。心牽引著我往你那兒去,只有動了真情,才會難以割舍;只有一份真心,才不忍心冷置。 紅塵有愛不言棄,寶貝,對不起,我愛你…… 井是老的,有清澈的泉水,流著低處的光陰。 板梁古村,印象最深的是那些古井,每一處的井口方正,三口“目”字排列,它們像一個個比喻,流著淌不完的喻體。 古老的地心之水,是古村血管里流動的血液。 魚蝦在水里游著,爭搶柔軟的時光。 古村積蓄的故事都擁擠在這里,井邊的嘻鬧,倒影里的紅暈,都是女人們反復呈現的因果。明亮的水邊,思念飽滿,一穹藍天靜好,只是她們的男人,外出打工,許下的諾言,要等水花開到第九千九百九十九朵,才有一些不好意思說出的情節,跟著泉水一起溢出,溢出的詞語悄悄紅了一下。 當我再次翻開一捧水的寓言時,口就渴了。這時,開心的事,莫過于痛飲泉水。等渴望落下來,井沿站著幾個蔚藍的孩子,藍得最天真的那個,我喊她女兒,在用我的聲音,對陽光說話。這時,水花會在六月的一個下午紛飛。 許多舊事物被女人們洗成新事物,泉水汩汩流淌,田野長出新意。 新意,在潤澤之后。 一些水證明這片土地的純凈,我把這水形容為溫度。水溫高的叫溫泉,水溫低的叫清泉。 但我想讓我的詩歌像水一樣流動。 古村確實有一條流淌的水,一段溪可以接納古井的泉水。 我尊重有故事的井,它們的溫度很好。 >>>更多美文:心情日志 每當東北大地被奇寒包裹好的時候,每當東北山林伴著漫天大雪發出風嘯的時候,腦海中總會浮現出一個特殊年代中的特殊場景,它們不是油畫,也不是電影中的某個或多組鏡頭,而是,經過大腦的精神發酵,瞬間形成的不可磨滅的曠世杰作。 上世紀四十年代初的一個年關將近的冬夜,密林的空地上燃著一堆鮮紅的篝火。大雪紛揚,山峰搖曳著長蛇般的火苗,那簇明亮發光的火焰,經風一吹,不時發出呼呼的聲音,旺火之上,吊著一個不大的陳舊瓦罐,瓦罐里升騰著裊裊熱氣。一位高大的將軍,不時用那雙大手往瓦罐里添雪。 在篝火的四周,靠臥著十多個疲憊不堪的孩子,他們都是抗聯一軍少年營的小戰士。夜深了,大雪依然不停地下著,山風依然不停地呼嘯著,在零下近四十度的這個冬夜,孩子們疲憊至極,或靠或臥蜷縮成一團,不知是醒著,還是睡著,一動不動地寂靜著。 將軍怕把孩子們凍壞了,他一邊忙活,一邊不停地逐個拍打著孩子們,讓他們起來活動手腳。有的孩子哼哼兩聲,或翻了身又深深地酣睡過去。將軍很無奈地搖了搖頭,笑了笑,隨即挺直腰板,從懷里掏出匣槍,大聲吼道:“緊急集合!”孩子們于睡夢中突然被這洪亮的聲音驚醒,愣怔了一下,旋即提起槍,咧咧歪歪地站在了將軍的面前。將軍看了看孩子們,又發出一道跑步走的命令。將軍打頭跑在最前面,孩子們背起槍跟在后面,圍著篝火跑了起來,不知跑了多少圈,將軍覺得身上熱乎乎的,才命令孩子們停下,讓大家圍坐在那熊熊燃燒的篝火前。將軍往火里又加些木頭,把煮沸的雪水分發給每個孩子。瓦罐不大,一圈下來,水就所剩無幾了,將軍起身,又去捧雪,那些銀光閃爍的雪,被丟在瓦罐之后,瞬間融化,水就慢慢浮上來,稍頃,孩子們便又聽到瓦罐里傳出的“咕咕嘟嘟”的聲音。 “還冷嗎?孩子們。”將軍親切地問了一句。孩子們齊聲喊道:“不冷了,楊爸爸!” 望著孩子們稚氣未脫的臉龐,將軍瘦削而又有些倦怠的臉浮現出了慈祥的笑容。將軍又加了一些柴,篝火再次噼噼啪啪地燃燒。在這個呵氣成霜的冬夜,這堆散發著微不足道熱量的火,卻給將軍和孩子們帶來了無限溫暖,無限希望。 將軍靠在一棵高大的樹干上,他讓孩子們圍攏在他的身邊,靠在他的胸上,趴在他的腿上,然后,將軍把羊皮大衣抻開,蓋在孩子們的身上,看著這些少年營的孩子們漸漸睡去,他才合上早已困倦的眼睛。 翌日,晨光微露,雪住了,篝火已熄,將軍的眉毛、胡子掛了一層濃重的白霜,羊皮大衣上也落滿了一層雪,而孩子們的身上卻片雪皆無,一覺醒來,身上還冒著一些熱氣。 將軍帶領孩子們埋上殘火灰燼,傳令他率領的部隊開拔轉移。 少年營是將軍一手建立起來的,最大的十八歲,最小的也只有十一二歲,他們有的是烈士的遺孤,有的甚至是在路邊撿來的,還有的是自動加入為父母報仇的。這些孩子在將軍的身邊迅速成長起來,和其他戰士一樣轉戰于白山黑水之間。孩子是將軍的心頭肉、手心里的寶貝疙瘩。 將軍除了軍事公務外,許多時間是和這些孩子們待在一起的,尤其是在冬天。行軍、打仗、宿營,他就像父親一樣呵護著這些孩子,為他們洗腳、挑泡、暖腳,真可謂關懷備至,孩子們都親切地呼喚將軍為“爸爸”。 這個溫暖的冬夜,只是這個嚴冬的花絮。這年冬天奇冷,冷得槍都拉不開栓。在敵人日夜圍剿的日子里,部隊每轉移到新的地方,再也不敢點火了,白天還好些,當夜幕籠罩山林的時候,可苦了孩子們了。冷風刺骨,夜宿難眠。頻繁的轉移,頻繁的行軍打仗,根本不可能搭些窩棚,今天轉移了,明天不知又在何處。于是,將軍就帶領這些孩子們壘雪墻,雪是孩子們的童趣,壘雪墻的過程中,將軍也變成孩子了。 雪墻壘得又厚又高,撿些柴草鋪在地上,將軍就摟著這些孩子們窩在里面,從講故事開始,慢慢地進入夢鄉…… 這個冬天的故事,是我在上世紀七十年代中期部隊野營拉練時,聽東部山區老鄉講的,講這些故事的人,有漢族,也有朝鮮族,后來成就了《呼嘯軍魂》長篇抗戰小說中的一些情節與場景,也成就了即將完成的另一部長篇抗戰小說《冷冬》。 在那個年代的冬天,將軍與孩子的平凡故事里,我終于參悟到他們在絕難時,所展現出的革命友誼與人性的光輝,燃燒著火一般的情與義! 當下,每年的冬天,吉林的東部山區便成了旅游勝地。人們聚集在那里或滑雪,或賞景,或泡溫泉,煮雪飲茶,或品嘗山林特產,或點燃一堆篝火,一邊喝酒一邊歌舞。鏡頭里珍藏起無數美好幸福的畫面。即便是大雪紛揚、山風呼嘯的三九天,人們依然享受著飽有詩意的游歷與生活。 我們趕上了好時代!和平年代的繁華盛世,衣食無憂,愈加期待未來的無限美好。 那年那月的冬天,山林里的那堆篝火和篝火旁的將軍與孩子;那些為后來人抗擊日寇、光復失地、收拾舊山河而寧愿獻出寶貴生命的烈士們……今天的好日子是前輩們用生命換來的,我們不該忘卻,至少,以冬天的名義,凝固冬天的記憶! 那個冬季比春天更暖。 >>>更多美文:心情故事 QW155CW58PKM14 踏輕胡椒鴨湯頭清爽評價 》如何選擇營地午餐,享受健康美味踏輕胡椒鴨露營食材分享 》如何快速準備野炊料理,露營也能吃得好 |
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