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2013/11/05 14:19:50瀏覽556|回應0|推薦0 | |
近日 黑心油連環爆 加上某人又說「我好久沒吃家裡煮的東西了,好好吃」 令我心中頗多感觸........
提到黑心油 輿論第一個談到「食」的健康 但 站在黑心「油煙」中的那個人呢? 那個料理者 既要吸油煙 (可能)又要吃下黑心油 雙重傷害!
在一個家庭中 擔任料理者角色的 通常是 妻子(無小孩的家庭)或 媽媽(有小孩的家庭) 廚師 為了五斗米折腰 吸黑心油煙終算有報酬 也不冤枉 但 妻子或媽媽就是「無給職」了 好好一個女人 滿身油煙臭汗 做得好(吃)是應該 做不好(吃)就被嫌 黑心油煙吸得委屈
有人說「在家吃飯,才有家的感覺」或「在家自己煮,比較省」或.......... 首先 在家煮 料理者要買菜、備料、烹調、收拾 也許真能省下幾個錢 但 料理者將要被一堆瑣事埋沒 日復一日 與家人相處的時光就白白被犧牲了 所以 很多孩子對母親的記憶是「媽媽的味道」 那.........請問「媽媽」呢? 媽媽愛什麼? 想什麼? 擅長什麼? 討厭什麼? 媽媽的喜、怒、哀、樂呢? 媽媽(妻子) 這個家庭結構中兩大支柱之一 存在感薄弱 主體性幾乎蕩然無存 或許 只剩「功能性」 = 提供食物料理者 + 家務勞動者 我想問 這就是「家」的感覺嗎? 負擔家計的那個人 我想問問 就這幾個錢 沒自信從別處賺來嗎? 要靠另一個人日日吸油煙「省」出來?!
別耍賴說「我家吃得清淡,沒油煙」 中華料理 煎、煮、炒、炸 除非餐餐都是水煮 否則櫻○牌抽油煙機不可能賣了幾十年 還未被歷史淘汰
在黑心油連環爆的今日 我卻沒聽說有任何一個家庭對「料理者」說 「別煮了,別再吸油煙了」或「謝謝妳吸了那麼多油煙,成全了我的自私」 一個無給職的奉獻者 也是犧牲者 卻不被疼惜 這是「家」的感覺嗎?
俗話說 要抓住一個男人的心 先要抓住一個男人的胃 奉勸所有女性 別信這種鬼話 真愛 是無條件的 不需要拿吸油煙做交換 他就會愛妳 因為 這個男人是懂愛、懂奉獻的
愛烹飪、愛料理 是一回事 利益交換 又是另一回事 相信自塑化劑以來 鮮少家庭躲過一次又一次的食安危機 卻總還是有人打著「在家煮,最健康」的名義 欺騙別人賣命 夢 何時會清醒? 自私 何時會被踐踏在地? 真愛 何時讓大家看見?
請立即疼惜那個站在黑心油煙裡的人 告訴他(她)「謝謝你(妳),別煮了」 |
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( 心情隨筆|雜記 ) |