地址：宜蘭縣羅東鎮中興路１號（在喜互惠超市附近）

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公休日：幾乎是每週一

撲空情節：蛋包飯←金牛男友沒有一次點到的。

※當天所有東西都是賣完就不會再補。

咖哩飯幾乎人人都吃過，但你有真正品嚐到打從心裡認可的好味道嗎？

各位看倌仔細回想一下，外面餐館的一般的咖哩味道是不是都很雷同？

【幸福咖哩】的咖哩口味吃起來不一樣，可嗅出是使用香料調配出的柔和香氣。

至於乖喵愛吃的『豬排咖哩飯』，那個豬排該怎麼形容呢？就好像連裡頭的一根根纖維肉質纖維，都敲打處理過一樣的，雖然吃得出豬排的細膩纖維，卻一點都不粗，很微妙的感覺。（可是男友吃的時候，卻一點都沒這種感覺 @_@）

每次去吃【幸福咖哩】的『豬排咖哩飯』，我連咖哩醬汁都捨不得留下，看最後一張照片就知道我們兩個吃得多乾淨了，只差沒拿起來舔．．．囧

只是，吃了幸福咖哩，我是否就會幸福呢．．．

※後續：乖喵想說把這家好吃的咖哩寫成食記，既然要寫成一篇自由文食記，當然要問清楚相關資訊、不可以亂猜，所以乖喵把店長攔下來詢問，正經的我問得很認真，可是男友在事後卻說我看起來好兇，以一起比喻口吻來講，就是乖喵把店長壓著打，我沒有這個意思啊～～～！！！（抱頭）

金牛男友：那妳就認真寫一篇食記補償【幸福咖哩】的店長吧。

乖喵：靠腰，我又沒怎樣．．．

備註： 為了真實呈現，所有試用照僅僅調整大小、加上邊框和文字，沒有調亮、美肌、銳利、霧化．．．任何色彩光澤上的後製！

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◎每一篇原創文章都是作者的心血結晶，請尊重他人智慧財產權。
◎這是自掏腰包去吃的。
◎乖喵只能就自身體驗、誠實與大家分享，並無法保證所有人試用的狀況都與我一模一樣，畢竟每個人的口味和喜好都不同，還請大家務必要有此種客觀認知。