Reed 包通先生 *花ㄦ Len
絞肉可以直接倒入鍋裡和粥一起煮
但另外用醬油炒會比較香
醬炒絞肉~~ 做法:
1. 熱油鍋,爆蒜。
2. 將絞肉倒入翻炒。
3. 倒入適量醬油和一小匙糖。
4. 加一點點水(不加水乾燒太焦,因為是要配粥吃,水不要加太多)。
5. 水滾,絞肉熟、上色後即完成。