【吃蘋果該選什麼顏色的好呢？】

●紅蘋果中含有多酚類，具有抗氧化作用，能抑制活性氧發生，易被人體吸收，它還能降低血脂、軟化血管、可保護心腦血管健康，預防高血壓，很適合長者食用。

●綠蘋果中含有磷和鐵的元素，有補腦養血、安定神經作用，具有養肝解毒的功效，它的香氣是對抗抑鬱的良藥，還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血，很適合年輕一族食用。