話說某一天早上(其實是1/21啦)家中突然出現兩包牛軋糖！

心想：「老婆什麼時候跑去買的呀？有那家糖果店這麼早開門嗎？」

老婆看我一臉狐疑便得意的對我說：「這是我自己做的哦！我自己做的哦！」

「啥？真的嗎？」我真是難以致信哪！

老婆其實在前一晚就將相關配料調好，然後再隔一天一大早便開始動作製作牛軋糖！

剛切割完的牛軋糖，還真的有模有樣的呢！

再靠一點瞧一瞧，老婆自製的牛軋糖內容物除了“糖”以外，好似還包有其他東西？

老婆馬上接口道：「這是當然的囉！我的牛軋糖裡包有南瓜子、杏仁條呢！」

製作牛軋糖最費工的地方是在「包裝」！

光包這些牛軋糖，就花費老婆好一會的功夫...

重要的試吃時間到了，老婆自製牛軋糖的味道口感如何呢？

不黏口...這對我來說很重要。

奶味重，非常香。但，味道...稍甜，若能再減量些會更好！

不過，大體上對於初次製作牛軋糖的老婆來說，是非常成功的初體驗，讓她信心大增！更熱衷於製作各樣糕點，並讓學習的“熱度”持續延續下去...

製作時間：

前置作業─

2011/1/20 (四) 晚上

完成時間─

2011/1/21 (五) 上午