公司員工的早餐'每天總會剩下'一'二個法國麵包'~~
拿回來做個麵包布丁'再帶回去'午飯後來份甜點'大家吃的開開心心的~~
材料:
-3個剩麵包(用土司麵包也可)差不多80g-100g
-4個蛋
-1罐煉奶(300g)
-同樣罐(煉奶)2罐牛奶
-半杯糖(125ml茶杯)
-1大匙奶油(15ml)
-可加香草精'或肉桂'丁香粉(隨自己喜好'我用香草精)
乾麵切片狀'牛奶泡一下'全部材料'用果汁機(調理機)打勻
蛋糕模型放一杯糖'直接放火上熬成焦糖
倒入麵糊'用鋁箔紙包起
大盤放水'180度隔水烤一個半小時
放涼扣出來
放冰箱冰1-2小時更好~~