躲著享受，躲著快活
生活中不免會有跌倒挫折時候，讓人想要躲起來療傷等待自癒；以最短車程，走入山光水景之間，看跌入湖裡的雲朵、聽林間葉落朵朵、看竹筏搖曳起水花朵朵，或是面對美食大快朵頤一番；『水朵朵湖岸工房』，想要每個人來此躲一下，躲著享受，躲著快活！
西湖風光‧湖岸樂活
『水朵朵湖岸工房』倚靠湖岸眺望苗栗明德水庫優美風景，湖間柳堤道恰似西湖風光，沉靜優雅；無論晨霧飄邈、夕陽映照，『水朵朵湖岸工房』對映平靜如鏡湖面，正書寫著屬於自己的歲月痕跡。
率真隨性的主人，大量運用漂流木、河岸石頭、古早舊物甚至過時匾額等，營造既節能環保又自在的水朵朵餐飲世界。
1.水朵朵超人氣飲品─新鮮水果茶，超大份量，超多水果！
2.水朵朵飛揚套餐甜點─南瓜奶酪。
3.水朵朵飛揚套餐湯品─季節南瓜濃湯，搭配南瓜麵包，美味一絕。
4.水朵朵飛揚套餐─羊排。
選用當地特色鮮食，呈現食物最鮮美原味。（圖：牛排）
▲坐在此處，可遠眺明德水庫的山水，很漂亮。
▲這沙發組坐著很舒服，價格聽老闆娘說要四萬元左右。
▲遠眺明德水庫美景。
▲水朵朵湖岸工房交通路線圖，這是取自從皇家高爾夫網站，若是南下高速公路從頭份交流道下，可少一個收費站，不要往“三灣“方向，要往“頭份“方向，沿著路線行駛，即可到達。
