相信下次會美得多.我要的是感覺出它的羅蔓蒂克。
不過老爺還是一如往昔的熱情捧場,一個不注意他已經三個下肚....
當然,他也總是負責照相的那個.
煮好蘋果片備用
排列捲花
呵呵~看出來60歲和30歲的手就是不一様的喲.
刷蛋液進烤箱
出爐
作品完成
早餐的麵包
烤了兩種口味,洋蔥與紅酒桂圓核桃麵包,那個漂亮籃子形狀的紅酒桂圓核桃麵包,會送給朋友.
之前跟女兒說過很想自己做豆腐, 因為感覺市售的豆腐乾加了過多太白粉,不喜歡.
不想女兒就買了製作豆腐的模具,另附網上搜尋到的豆腐製作食譜,才知道其實許多歐美人已經開始自己作豆腐.
泡黃豆,打成汁,煮豆漿...
再用蛋殼泡出的醋水,按比例加入.成豆花.
放入豆腐模型,上面用重物壓出水.
20分鐘後熱乎乎的豆腐就作好了
看 就是這麼簡單
來碗酸辣湯吧
這次做了拉麵和蕎麦麵
午餐菜色
醋溜藕片 青椒鑲肉 蒜末茄子 豆腐結燒肉
做出三瓶魚鬆
嗯 這清淡的魚生粥用的是生魚片
通常我是這樣使用生魚片的
屬於天堂鳥的季節
母女一樣能幹，"攝影師"很有福氣
新春快樂
比翼雙飛的天堂鳥 昂首軒然, 和小水芋 , 很像是女兒陪伴下的椿萱併茂呢 。
來給你拜早年 。 風調雨順 四季平安 !
做您的家人實在太幸福了！
我的女兒不跟我玩廚房，只喜歡吃現成
看這麼多美食
都流口水了
那道玫瑰蘋果派最吸引我
我得試做看看
那台壓麵條機看起來很實用
改天也想學學做豆腐
謝謝分享～
哇﹐你家廚房各式工具齊全。魚鬆是用甚麼魚作的呢﹖
那幾個麵包看起來結實﹐想必很花火候靠吧﹖我喜歡那種有嚼勁的麵包。Connie真是能幹。
嗨 其實我是常覺得外面東西不好吃 就想自己做 我很喜歡自己做的。
我通常用野生白色厚的魚片來做
歐式麵包較不像台式非常軟 自己做了 才懷疑外面賣的也許放了些不該有的
connie F 於 2015/01/29 11:33回覆
好厲害
看得我好想搬家去做妳鄰居哦
還有
三十歲和六十歲的手我完全看不出來
只看得出靠鏡頭前那雙手比較白比較大(因為就在鏡頭前)
廚房那一大塊石板桌真是好用啊!
我們家同樣的石板掛在牆上.真是可惜了.
豆漿加醋水會成了豆腐?第一次知道這個方法呢!
