「香煎蘋果蜜糖吐司」的幸福食譜 - 芙芙在這裡 - udn部落格
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作家:芙芙熊
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    「香煎蘋果蜜糖吐司」的幸福食譜
    2011/10/30 18:49:14
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    想要在家來客優雅的下午茶,不過不想出門,家裡又沒有烤箱和烘培器具,該怎麼辦呢?

    家裡有這幾樣東西嗎?「蘋果」、「一片吐司」、「砂糖」、「奶油」~

    有的話趕快拿出來,只要短短20分鐘,讓我們一起享用酸酸甜甜帶點幸福戀愛滋味的「香煎蘋果蜜糖吐司」吧!

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    這個是芙芙熊求學時在書上學的,做法、時間、材料都很簡單容易上手,讓我們一起試試看吧!

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    1. 將蘋果橫切約1.5公分寬,將吐司撕成小塊狀。

    因為等一下我們是要帶皮吃的,所以請選擇「無蠟」的蘋果唷!

    2. 將約20 g的奶油放入平底鍋,待融化後用小火將吐司炒至酥脆。再放入1匙的砂糖拌炒,直到砂糖全部滲入吐司,便可起鍋備用。

    這一味芙芙熊超愛的

    3. 用寶特瓶蓋將吐司果核挖出。

    記得當時看到書上這樣寫的時候,我實在也是半信半疑,心裡偷偷想:「難道是日本人的寶特瓶蓋特別厲害嗎?

    沒想到,真的很好挖耶~

    只不過蘋果不要切太厚,否則不容易壓到底~

    4. 將蘋果放入平底鍋中煎烤至表面著色。

    芙芙熊是利用剩餘的奶油煎的,因為蘋果不太會吸油,而且我們只要香味而已~

    大約用小火煎烤5分鐘就可以了。

    5. 將蘋果和土司進行擺盤。

    泡杯花茶或是紅茶,再放點喜愛的音樂,甜蜜蜜的午茶時光就此展開

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    更多蘋果甜點:「蘋果派」的幸福食譜

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    回應
    迴響(24) :
    24樓. 名揚
    2014/05/08 17:04

    感覺挺不錯的 

    作法又簡單~! 

    下次也來嘗試一下~! 

    感謝分享 

    謝謝名揚的鼓勵了大笑 芙芙熊2014/05/16 16:43回覆
    23樓. 糖果嗡嗡
    2012/03/21 14:54
    ...

    今天教芹做這土司,很容易又好吃哩~

    謝謝妳的分享喔~


    嘻嘻,很高興你們喜歡呢大笑 芙芙熊2012/03/22 10:19回覆
    22樓. 糖果嗡嗡
    2011/12/28 16:07
    ...

    看起來好像很容易做的樣子

    正在幫芹芹找適合她做的烘焙課哩~

    拿來試試 ^ ^


    這個做法還滿容易的呢!

    可以給芹芹試試,希望他會喜歡

    芙芙熊2011/12/31 11:19回覆
    21樓. 陳惠群
    2011/11/28 14:31
    真是
    幸福極了!
    TERESAHUICHUN

    謝謝阿蕾

    芙芙熊2011/11/30 10:54回覆
    20樓. 双魚
    2011/11/21 04:09

    http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/378081_1609581257001_1760334173_826282_1046281078_n.jpg
    19樓. 清香的 梔子花啊 終於開放了 !
    2011/11/19 00:43
    香煎蘋果蜜糖吐司
    厚 ~ 有如皇室般的享受 !

    哈哈,簡單製作大大滿足

    芙芙熊2011/11/20 18:48回覆
    18樓. 韶關
    2011/11/08 11:52
    厲害!

    太厲害了!真高興認識妳,往後,多往這偷食譜囉!謝謝!

    謝謝韶關的鼓勵,很高興您會喜歡

    芙芙熊2011/11/09 09:25回覆
    17樓. 天涯孤鴻···花窗
    2011/11/07 00:30
    幸福

    光聽名字就感覺很幸福了!!

    謝謝分享~

    也謝謝孤鴻姐的來訪唷 芙芙熊2011/11/07 15:03回覆
    16樓. 新天新地
    2011/11/05 03:39
    飯後甜點
    剛吃飽午餐就看到妳的「飯後甜點」
    我可以神往一下嗎?
    哈哈
    天氣冷正是甜點時間啊!(^_−)−☆

    吃甜點配熱可可or熱拿鐵or熱奶茶最愜意了

    芙芙熊2011/11/07 15:02回覆
    15樓. the dreamer girl
    2011/11/04 08:31
    妙點子

    保特瓶蓋還有這樣的用途

    實在太有趣了


    the dreamer girl~~ 最新作品:


    義大利-萬神殿(Pantheon)






    超酷的,我也沒想到寶特瓶蓋會這麼好用 芙芙熊2011/11/04 14:08回覆
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