對於重視養生的你，一定都聽過『葉黃素』吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功用是針對眼睛保健，合適補給的族群有：低頭族、電腦族或是學生族。市場上品牌眾多，每一個品牌的配方跟功效也都不同，如何挑選相符自己需求的葉黃素呢？葉黃素的功效真的這麼厲害嗎？推薦你先看看本文，再去購入葉黃素囉～那就廢話不多說趕快進入正文吧！
兩者葉黃素種類主要差異在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的種類，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往缺陷所開發出的新一代劑型。游離型葉黃素經由水解技術消除脂肪酸，使分子量變小，不需要透過身體轉換過程，可以直接被吸收，因此游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
功效(1)：幫助黃斑部抵抗光的傷害
功效(2)：有助於維持在暗處的視覺
功效(3)：過濾藍光等有害光線
功效(4)：保護眼睛的水晶體
很多人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但若只攝取單方，身體會專注分解葉黃素，就會疏忽其他營養素的分解，會引發營養吸收不平均的問題，所以推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的安定性。
常見的複合配方：松樹皮、納豆、魚油、葡萄籽、藍莓。
『酯化型』葉黃素要注意的是，要在飯後吃，因為需要經由油脂分解才能達到功效。
『游離型』葉黃素透過水解處理之後，可以直接被人體吸收，故飯前或者是飯後吃都是可以的。
■市面上陸續上市複合配方的葉黃素，像是：決明子、黑醋栗、鋅、腦磷脂等脂溶性維生素，添加這些配方的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料
