臨江街夜市(通化夜市)駱記小炒/梁記滷味/御品元冰火湯圓/天香臭豆腐》台北米其林指南必比登推介之夜市美食小吃 - 程如晞@部落格好好玩 - udn部落格
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作家:程如晞
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    臨江街夜市(通化夜市)駱記小炒/梁記滷味/御品元冰火湯圓/天香臭豆腐》台北米其林指南必比登推介之夜市美食小吃
    2019/07/09 21:53:50
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     ↓臨江街夜市2019獲必比登推介的街頭小吃為:駱記小炒、梁記滷味、天香臭豆腐、御品元冰火湯圓

    撰文攝影程如晞 

      接續前兩篇獲《米其林指南臺北》的「必比登推介」之夜市美食街頭小吃:寧夏夜市劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸、豬肝榮仔南機場夜市阿男麻油雞、臭老闆現蒸臭豆腐,如晞接著來介紹臨江街夜市連續兩年入選的駱記小炒和梁記滷味,以及今年新上榜的御品元冰火湯圓和天香臭豆腐。

      臨江街觀光夜市,我們之前叫它通化街夜市,範圍在通化街與基隆路間的臨江街,夜市範圍約300公尺。今年入選「必比登推介」的駱記小炒、梁記滷味、御品元冰火湯圓剛好集中在「通化街50弄39巷」短短45公尺之內,因此被譽為「最強米其林必比登夜市小巷」。  

      《米其林指南臺北》的「必比登推介」對臨江街夜市2019入選的評價如下,提供給大家參考:

    駱記小炒:位置隱匿,但值得前來尋味,品項不多,炒羊肉、炒牛肉、炒蛤仔是招牌。

    梁記滷味:販售20多種滷味,如豆乾、雞內臟、海帶、鴨翅,門庭若市。  

    御品元冰火湯圓(新上榜):熱呼呼的芝麻湯圓或花生湯圓舖放在剉冰上,再淋上桂花蜜,冰火交融的滋味,口感極佳。

    天香臭豆腐(新上榜):炸到金黃酥脆的豆腐汁多味美,豆香滿溢,與爽脆解膩的泡菜是絕配。

      如晞在去年和廣播節目主持人徐嬿在光華之聲「動聽台灣」的「動聽生活」單元,詳述了去年走訪臨江街夜市的經過,錄音檔附於下方,歡迎收聽。 

      光華之聲動聽台灣廣播專訪
    徐嬿V.S.程如晞

     臨江街夜市台北米其林指南必比登推介之夜市美食小吃

      

    ↓【臨江街夜市。駱記小炒】

    地址:台北市大安區通化街39巷50弄27號

    電話:02 2708 1027

    營業時間:17:00–24:00 ,周二公休

     ↓駱記小炒平日就有長長的排隊人龍

     ↓駱記小炒有室內和戶外的座位

     ↓我們點了白飯和炒牛肉和炒螺肉

    ↓【臨江街夜市。梁記滷味】

    地址:台北市大安區通化街39巷50弄33號

    電話:02 2738 5052

    營業時間:17:50–01:30 ,周二公休

     ↓梁記滷味1965年創立,有五十多年的歷史

     ↓排隊夾好要買的滷味,還要等候分切和調味,前後大約花了一小時

    ↓【臨江街夜市。御品元冰火湯圓】

    地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號

    電話:0955 861 816

    營業時間:18:00–24:00

     ↓御品元冰火湯圓

    ↓【臨江街夜市。雅口 天香臭豆腐】

    地址:台北市大安區臨江街19-1號

    電話:02 2704 0289

    營業時間:16:30–01:30

     ↓天香臭豆腐,還賣平價牛排 

     ↓臨江街觀光夜市基隆路和臨江街的入口地標

    ↓臨江街夜市密集的美食小吃攤

    ↓這家生煎包雖然沒上榜但排隊人氣也強強滾

      ↓紅花麻辣鹽水雞也是排隊人氣名攤

     ↓去年如晞在等待梁記滷味分切時買了附近的一口金酥臭豆腐

    ↓2019「必比登推介」24家夜市街頭小吃名單

    【臨江街觀光夜市】 

    地址:台北市大安區臨江街40巷1弄

    營業時間:18:00~24:00 

    【台北米其林指南必比登推介夜市系列】 

    寧夏夜市劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸、豬肝榮仔

    南機場夜市阿男麻油雞、臭老闆現蒸臭豆腐

    臨江街夜市(通化夜市)駱記小炒/梁記滷味/御品元冰火湯圓/天香臭豆腐

    饒河夜市福州世祖胡椒餅/陳董藥燉排骨+個人推薦基隆廟口天婦羅.蝦捲

    士林夜市海友十全排骨+忠誠號蚵仔煎、生炒花枝、南港老張胡椒餅

     程如晞 CC聚樂部

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    迴響(1) :
    1樓. Sir Norton 魯賓遜,救命!
    2019/07/10 09:20
    瀏覽復索驥,這美食部落也兼具「城市地理小學堂」的功能。
    您要不定期公佈,某年某月的某一天將有快閃,讓粉絲有點機會捕拍野生的晞?!

    我怕我會等到花兒都謝了

    等嘸人

    程如晞2019/07/11 07:51回覆